최근에는 마에노역 근처의 식당에는 가지 않았지만, 일요일 늦은 오후에 스시를 먹으러 가고 싶었습니다.
柏駅ビルの店舗は以前はとても待ち時間が長かったので、バスで柏市内にあるこちらを目指しました。
국도 16호선에서 조금 들어가면 위치해 있습니다.
千葉県を拠点とするチェーン店で、かなり美味しかった記憶があります。
저는 알코올 음료 무제한 제공 서비스를 60분 동안 이용하기 위해 1,250엔을 지불했습니다.
생맥주를 4잔 마셨으니, 기름도 분명히 빠져나갔을 것입니다.
맛은 좋았지만, 대구의 손질된 고기는 조금 두껍게 되어 있었습니다.
握りずし의 경우, 적당한 크기의 핵심 재료를 사용하면 맛있습니다. 하지만 조금 먹기 어렵습니다.
다른 것은 만족스러웠습니다.
앱을 통해 무료로 제공되는 된장국도 받았습니다.
서비스가 매우 좋았습니다.
마지막에 주문한 홉키루 마끼가 오지 않아서 거절했습니다.
버스의 시간이 걱정되었기 때문입니다. 하지만 직원이 곧 도착할 것이라고 말해주었을 때, 마음이 아팠습니다.
식품 낭비를 늘려서 죄송합니다.
차를 타고 왔기 때문에 술은 없습니다.
이곳은千葉県柏市 외곽에 위치한 레스토랑입니다.
이 군함은 맛있군요.
또한, 생양념치킨도 맛있었습니다.
평일 낮에는 여성 손님이 많았습니다.
(먹은 음식 총 2,140엔)
시메사바 280엔
잉어 250엔
나메로우 350엔
평목 530원
파래김치 롤 300엔
생타코 430엔
이 회사는千葉県鴨川市에 본사를 두고, 주로 현 내에서 활동하는 스시 체인입니다.
柏駅ビルの寿司店은 인력 부족으로 주말에는 매우 오래 기다려야 하기 때문에, 버스를 이용해서 왔습니다.
손으로 잡는 스시를 먹을 때, 제 취향을 적어보겠습니다.
① 간장에 적신 가리를 먹음표로 찍어 먹는다.
이 레스토랑은 사용하기 어려운 외국인이나 어린이들에게도 추천됩니다.
초밥을 젓가락을 사용해서 먹는 것은 일본인이라도 어려운 일이지만, 이 방법은 간단하고 아름답으며, 약간의 기름 냄새도 나서 맛있게 먹을 수 있습니다.
寿司점은 외국인 손님을 대상으로 이 음식의 먹는 방법을 더 많이 알려주면 좋겠다고 생각합니다.
② 세트로 원하는 대로 드세요.
많은 가게에서는 이 방법이 세트보다 경제적입니다.
또한, 원하는 재료만을 선택하여 먹을 수 있습니다.
③ 체인점에 있는 〇〇삼근 같은 것은 부르지 않습니다.
맛에 맞지 않는 경우도 있으니, 이런 메뉴는 피하는 것이 좋습니다.
이날은 지방 생선 세겐을 주문했는데, 결국 실패였다고 생각했습니다.
좋아하는 주제만 먹는 것이 좋습니다.
（오늘 먹은 음식）
지어이 삼관(붙이다, 사와라, 카츠오)
금목태(치바현의 금목태라고 믿습니다)
진태
생탁
나메로우 군함
활붉은 조개
나기토로세마키
아오사 수프 (앱을 통해 무료로 제공)
생맥주 프리미엄 모르츠
일본술 성천（치바현 쿠니즈시）
맞는 스시를 먹어 매우 만족했습니다. 4,280엔입니다.
마지막 사진은 추가 사항입니다.
집에서 여행 가방을 정리하고 있을 때, 한때 북아일랜드에서 타았던 자이언츠 코즈웨이 & 버시밀스 철도의 티켓이 나왔습니다.
이 철도는 TV 아사히의 '세계의 차창 너머'에서 증기 기관차가 운행하는 모습을 보고 가보기로 했습니다. 하지만 2015년에 제가 방문했을 때는 배터리(디젤)로 작동하는 기관차였습니다. 운행 회사의 페이스북에는 그 사진이 올라와 있었습니다.
（세계의 차창을 통해 본 페이지）
https://www.tv-asahi.co.jp/train/contents/ireland/0222.html
(운행 회사의 페이스북)
https://www.facebook.com/GCBRNI/
홈페이지의 링크가 끊어졌습니다.
지금도 이 철도는 여전히 기능하고 있을까요?
첫 번째 주제는 돈키쿠입니다만, 실제로는 돈키쿠가 아닙니다 (접시에는 돈키쿠라고 적혀 있지만).
이 식당은 치바현을 자랑하는 체인 스시점이라고 생각했습니다.
먹은 음식
맛있는 가자미, 아오사 수프 (앱을 통해 무료로 이용 가능)
나메라오우(군함), 지어류 삼겹살, 일카, 마구로… 살코기 구이, 생맥주, 성천(후쓰시). 한 합의 냉술, 진비움 하이보어 2잔.
총 4,130엔
역에서부터는 멀었지만, 좋은 가게였습니다.
금목태는 정말 좋았습니다.
（余談）
근처의 술집에서 '마스야'라는 술 판매점에 생맥주 등이 있는 간판을 발견했습니다. (사진 33장 중 뒤에서 세 번째 사진)
