16:30 방문. 먼저 온 손님 없음.
기간제
『레어 치즈 케이크 클레프』 780엔
『슈가버터(프레인)』 550엔
5월 한정판인 "레어 치즈 케이크 크레프트"는 세토내 레몬을 사용했다고 합니다.
시원한 풍미의 크레페가 완성되었습니다.
“슈가버터(플레인)”는 지난번에 캐러멜을 고려하여 플레인으로 이름을 정했지만, 정답이었습니다.
크레프를 포장하는 종이에는 잘라내는 선들이 있었습니다. 그 선을 따라 자르면서 먹을 수 있었습니다. 지금까지는 눈치채지 못했을지도 모르겠네요… 종이의 특성이 변한 것 같습니다.
17:24 방문. 선객 없음.
『레즈넨 쇼콜라 크레페』 780엔
17:29 완료되었습니다.
"라ム레즈넨"과 "쇼콜라"는 어른스러운 맛이네요.
크레펫을 싸는 종이는 매우 단단하고 잘 찢어지지 않아, 먹으면서 이 종이를 제거해야 합니다. 이때 주의하지 않으면 크레펫의 국물이 흘러나올 수 있으니, 옷에 묻히지 않도록 조심해야 합니다. 실제로는 묻힌 적이 있어요.
17:39 완전히 식사가 끝났습니다. 손님이 없습니다. 배달원 1명만 있습니다.
14:03 방문. 선객 1명.
『抹茶フラッペ（黒蜜きなこ）』490엔
『설탕버터 크레프트(캐러멜)』 600엔
14:06 프라페 완성되었습니다.
抹茶ミルクのフラッペの中に小豆が入っている。
생크림에 고구마, 검은꿀은 별도로 제공됩니다.
기분이 좋다고 생각했는데, 작은 콩들이 가는 빨대로 꽂혔어요.
14:18 크레프 완성되었습니다.
부드러운 달콤한 반죽으로 만든 크레페.
스스로 크레프를 굽을 때 만들 수 있는 바삭한 크레프를 제대로 만들어낸 것 같아요. 좋아요!
잠깐, 캐러멜 소스가 조금 방해가 되는 것 같아요. 프레인으로 만들면 더 좋았을까요?
14:25, 모든 음식을 다 먹고 식당을 떠났습니다. 후불 주문자가 3명 있습니다.
이번에는 두 명의 직원이 함께 영업을 했습니다.
15:00 방문. 선객 없음.
크레프
『화이트초콜릿✕抹茶』750엔
15:07 クレープ 완성
抹茶が入ったクレープ生地、ホワイトチョコ、抹茶入り生クリーム、生クリーム…アクセントには「いちご」「マカダミアナッツ」が添えられています。これはきっと美味しいでしょうね。
제 취향으로는, 마카다미아너트보다 '요쿠'가 들어 있으면 더 좋겠어요!?
15:19 완전히 식사가 끝났습니다. 손님이 없습니다.
원오페를 위해 열심히 했습니다.
오랜 시간이 지난 이 거리는 조금 쓸쓸해 보이기 때문에, 열심히 해주셨으면 합니다.
"라멘 아사타로"와 같은 가게였습니다. 공유된 가게인 것 같습니다.
