이 레스토랑은 ION이 운영하는 레스토랑으로, 거의 전국의 ION이 운영하는 푸드코트나 레스토랑에 위치해 있습니다.
☆:;;:･:;;:*:;;:･:;;:* 공식 사이트에서 발췌됨*:;;:･:;;:*:;;:･:;;:☆
주식회사 이온이하트는 각 매장의 유입력과 고객 인지도를 높이기 위해, 22개의 다른 이름으로 분리되어 있던 브랜드들을 통합했습니다. 새로운 브랜드로 ‘사쿠라키조’를 새롭게 선보입니다. ‘사쿠라키조’는 “항상 고객을 생각한다”는 이온그룹의 철학을 계승한 말입니다. 앞으로 고객들은 ‘사쿠라키조’라는 애칭으로 친근하게 다가갈 수 있을 것입니다.
〈중간 내용 생략〉
레스토랑 서비스 분야에서는, 추억이 담긴 동시에 새로운 '일본식 요리'인 '오히쿠고한', 편안하게 다양한 일본 요리를 즐길 수 있는 '와다이닝 사카타이초우미', 고급스러운 일본식, 서양식, 중식의 맛을 즐길 수 있는 '레스토랑 사카타이초우미', 직접 만든 피타치아의 식감이 돋보이는 '나폴리 피타치아 사카타이초우미' 등을 통합 브랜드로 연속적으로 출시하고 있습니다. 사카타이초우미는 메뉴 하나하나에 '최고의 맛'을 생각하여, 고객님께 '맛있는 순간'을 선사하는 것을 중요하게 생각합니다.
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흠... 모르겠어요.
이온 씨, 정말 대단하네요.
이제부터는 '항상'이라는 이름을 가진 이온의 가게들을 이온 사의 직접 운영하는 가게들과 함께 소개하겠습니다.
상품 샘플이 너무 아름다워서 눈을 뗄 수 없었고, 그래서 저는 굴을 주문하기 위해 그 식당에 들어갔습니다.
메뉴를 보니 이 가게는
이 레스토랑은 'ひつまぶし'와 관련된 'おひつごはん'를 특징으로 내세우고 있었습니다.
고민 끝에
☆최고급 가방 식사 / 1490엔(세금 포함)
☆마구로 아보카도 오히츠고한
☆닭 요리의 류도 튀김
☆비어 중병 1
주문합니다.
놀라운 것은 주문부터 음식이 나오기까지 약 1분 정도 걸렸다는 것입니다. 워낙 많은 손님들이 있었지만…
너무 빨라서 웃겼어요w
우나기의 힛마부시를 미테타, 오히츠의 밥을 4등분하여
첫 번째 접시는 그대로였습니다.
두 번째 접시는 향신료가 들어 있었습니다.
세 번째 접시는 백출즙이었습니다.
4번째 접시는 취향에 따라 선택하세요.
그래서 결과를 보면, 이 가격은 적절하다고 생각했습니다.
이 음식은 크기가 작지만, 진짜였습니다.
물을 부으면 흰색으로 탁해지는 것이 가짜와의 명확한 차이점입니다.
진하게 흐려졌습니다.
몇 개의 부스는 탄력이 강했지만, 작고 작은 알갱이는 시장에서 가치가 낮은 것들이었습니다.
작은 사이즈의 젊은 제품부터 재료 조달에 이르기까지, 다양한 노력을 하고 있는 분위기가 느껴졌습니다.
이 레스토랑의 특별한 밥은 아즈시산지에서 생산된 것입니다. 여기는 그 점을 확실히 강조하고 있습니다. 그냥 공개적으로 선언하는 것뿐입니다.
맛있는 쌀입니다!
가장 맛있는 개인적인 추천은 차삭에 뿌리는 ‘아레’였어요. 정말 맛있었습니다.
길을 알고 싶었어요. 오프샬 사이트를 살펴보았는데, 아라렌에 대해서는…
접촉한 적이 없었습니다. 만약 이것도 회천에서 생산된 쌀이라면, 상당한 정성을 들여 만들어진 것 같습니다… (아마도 이름 없는 제품일 것입니다.)
유감스러운 점은 상추 절임 요리가 아카네라는 것입니다!
그 다음은 된장국입니다! 이 것도 별로네요〜〜〜
이 두 가지가 평범하게 맛있었다면 정말 감동할 것입니다.
하지만 그 마지막 단계의 달콤함이 이 가격으로 실현될 수 있는 점, 그리고 체인점의 특성도 여기에 포함됩니다.
정말 멋진 곳이네요~
일본 요리를 먹고 싶다면 회전초밥이 아니라 여기에서도 괜찮을 것 같아요~
“한 조각의 힛마부시”만을 따로 떼어내면 꽤 인기가 있었어요♪
