오징분으로 오랜만에 츠치야에서 혼자 식사했다.
두 사람용 좌석으로 안내받는다.
먼저, 지난번에 주문할 수 없었던 ‘스시 링’ (1980엔)을.
8종류의 16개 조각으로 구성된, 꽤 많은 양입니다.
설명은 없었지만, 대구, 가이카, 아지, 카츠오, 타이, 백신, 구운 두 종류의 해산물이 있었습니다.
상당히 신선한 상태와 맛이 있습니다.
다양한 메뉴가 있어 먹는 재미가 있습니다.
덧붙여, 부리다게키(1300엔)도 주문했습니다.
브리 6조각, 무 4조각.
정말 엄청나게 풍부한 메뉴입니다.
맛은 꽤 좋은 편이었지만, 혼자서 이렇게 많은 무와 묠니를 먹은 것은 처음이었습니다.
약 2년 동안 이 레스토랑을 이용했네요.
중간에 지겨워집니다.
이 두 음식만으로도 배는 부른 것 같아요.
역시, 밤에 츠치야를 방문하는 것은 두 명 이상이 함께해야만 제대로 즐길 수 있군요.
【받은 것】
오통시(500엔)
살사 세트 (1980엔)
부리나물 조림 (1300엔)
프리미엄 모르츠 생 (480엔)
타주 특별 순미 (1000엔)
메가레몬 사워 (680엔)
“つち屋”의 런치 해산물 덮밥의 품질이 매우 높았습니다.
디너도 기대하며 다시 방문했습니다.
19시가 지난 후에 입장했지만, 손님은 단 두 팀의 세 명뿐이었습니다.
안쪽에 테이블 자리에 앉아 있다.
주인과 젊은 아르바이트생 두 사람이 함께 운영하고 있습니다.
더 프리미엄 모르츠 생(480엔)부터.
얇은 유리잔에 담겨 제공됩니다.
오통시는 500엔으로 4가지 음식을 제공합니다.
차와부시, 소금맛, 무주 케첩, 연어 플랫폼.
특별히 강조할 만한 맛은 아니지만, 맛이 진한 반찬으로, 바로바로 맥주가 떨어집니다.
메가레몬 사워(630엔)를 주문했습니다.
그러자, 5밀리 정도 남은 맥주잔을 바이트 씨에게 가져가 버렸습니다.
이 “남은 5밀리미터”가 정말 중요하다는 거야～.
"술 한 방울은 피 한 방울과 같다"라는, 잇베에의 철칙을 이해해 주길 바랍니다...
음식은,
메히카리의 튀김 (580엔)
볶은 두부 (380엔)
진태카부토쿠（880엔）
받아먹다.
생선회도 매력적이었지만, 1980엔과 2980엔이라는 두 가지 가격이 있었습니다.
가격적인 부분에서 망설였고, 해산물 덮밥으로 기대했던 모습을 어느 정도 확인할 수 있었기 때문에, 차별화된 메뉴로 선택했습니다.
메히카리는 튀김으로 5마리입니다. 부드러운 살이 있어 맛있고 풍부한 맛이 납니다.
이 가격에 비해 양이 많고 맛도 확실합니다.
진다이카부토는 정말 엄청나게 큰 것입니다. 한 마리의 큰 진다이와 한 개의 카부토를 합친 정도로 큽니다.
몸을 긁으면서 먹으면, 배가 부른 상태가 됩니다.
전반적으로, 한 접시당 제공되는 양이 많고 맛도 나쁘지 않아 가성비가 좋습니다.
술로 나폴리탄을 주문할까 생각했지만, 그렇게까지는 가지 못했습니다.
술도 저렴합니다. 일반 사이즈의 소주는 세금 포함 시 330엔입니다.
대중 주점과 비슷한 가격.
코스파는 괜찮았지만, 아무래도 문을 열은 지 얼마 되지 않은 것 같습니다.
요리의 제공이 늦거나, 요청한 레몬 소주가 누락되는 경우도 있었습니다.
오퍼레이션에 의한 스트레스는 분명히 있었다.
하지만, 그런 부분들은 시간이 지나면서 자연스럽게 되어갈 것입니다.
계속해서, 앞으로도 기대할 수 있는 가게입니다.
압상의 사쓰메 도리 옆에 개장한 "압상 츠치야".
낮에는 정식 식사, 밤에는 술집으로 운영되고 있습니다.
내부는 테이블 좌석만 있습니다. 약 20개 정도의 좌석이 있을 것입니다.
라이트 메뉴는 약 10종류 정도입니다.
조리된 음식, 구운 음식, 튀긴 음식 등 다양한 종류가 있습니다.
그 중에서도, 해산물 덮밥(1600엔)을 주문했습니다.
맛있다! 간장국, 짭짤하고 매운 무절임, 그리고 미니 찻잔 찜이 함께 제공됩니다.
해산물 덮밥의 기본 재료는 식초에 절인 밥입니다.
그 위에는, 많은 아이디어들이 생생하게 담겨 있습니다.
아래의 9종류 14장입니다.
중트로 3장
오징어
얼마나
두 번째 한 조
붉은 살
타이 2장
소미
붉은 조개
달걀 2개
중트로는 기름이 적당히 끼어 있어 맛있습니다.
이게 벌써 세 장이나 되네요.
다른 재료들도 모두 크고 두껍으며, 모서리가 뾰족한데, 모두 맛있습니다.
이 정도면 1600엔은 터무니없는 가격이 아닐까요.
이 가격에, 이 품질에, 이 양이라니… 정말 드문 경우입니다.
다른 런치도 궁금하지만, 이 해산물 덮밥을 먹고 나면 다른 음식을 선택할 수 없게 됩니다.
밤도 생선을 중심으로 한 요리를 제공하는 것 같습니다.
술도 비교적 저렴합니다.
이곳은 밤에도 다시 방문하기로 결정되었습니다.
분명히 대형 명소가 될 것입니다.
인바운드에 발각되기 전에, 가게로 GO!
