●어떤 가게인가요
･이 레스토랑의 코스 메뉴는 주로 정육류 위주입니다!
･육수와 기름이 잘 어우러진 고기를 먹고 싶다면 꼭 있어요!
･개방된 공간이 있고, 전자담배도 허용되는 가게!
･개인실은 4명이 앉을 수 있는 비좁은 공간이며, 메뉴는 많지만 고기의 손질이나 품질 면에서는 가성비가 그다지 좋지 않음.
●주문
【粋-iki-코스 2시간 무제한 음료 제공 포함】 14,000엔
【전채】김치, 카크테키, 오이김치, 남루
트로카ル비의 구운 스시
【냉식사】구운 소금 유쿠케
【샐러드】오늘의 샐러드
【구이】와우 특상 탄 소금
【구이】최고급 와규 세트
(어깨 로스, 미스지, 자브톤, 이치보)
【구운 음식】파, 소금, 위쪽 칼비
【구이】와규 서로인
【구이】와우 엄선된 칼비
【식사】모리오카 냉면
【디저트】오늘의 디저트
디저트가 나오지 않았네요...
◾︎추가로 파슬리 소금 탄소 소금 3,168엔 × 2개
총평
개인적으로는 비늘을 벗긴 고기보다는 붉은 살을 더 먹고 싶었어요.
상아빛이 도는 정통 고기가 나이가 들면서 질이 떨어졌기 때문에, 저는 그곳에 전혀 끌리지 않았습니다.
그리고, 무제한 음료 서비스가 제공되긴 하지만, 표면이 매끈하지 않아 가격도 당연히 높아집니다. 그래서 젊은 세대에게는 조금 불편할 수 있습니다…
●고객 응대, 서비스
･첫 번째 요리를 만들 때 소스가 튀어서 옷에 묻었습니다. 하지만 사과하는 방식이 그다지 적절하지 않았습니다...
･매우 세심하게 네트워크를 교체해 주었으며, 한 번은 석탄을 교체하는 작업까지 했습니다!
●예산
16,000엔/1인
●이용시나리오
친구와 함께, 퇴근 후, 작은 모임
【가게 정보】
접근 방법: 도쿄도 도리구 미나미이케бэ, 1-18-23 룩하이츠 이케바레 B관 B1F
전화번호: 050-5596-9119
영업 시간: 17:00-23:00
휴무일: 없음
인스타그램: @yazawaikebukuro
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도쿄를 중심으로 다양한 육류 식당을 방문하며 "진심을 담은 리뷰"로 소개해왔습니다. 1년이 지났으니, 이제는 인스타그램에서 맛있는 식당들을 소개하려고 합니다!
2024년 7월부터
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식보로그: 47 요리지몬
