안녕하세요, 야마야마 타쓰마사입니다.
그 식당의 이름을 본 순간, 대학 시절의 기억이 한꺼번에 떠올랐다.
당시 저는 사가타마의 마츠하라 주택단지에 살고 있었으며, 친구들과 자주 모여 밤새도록 시끌벅적하게 술을 마셨습니다. 그때의 그 모임은 정말로 시끄러운 분위기를 만들기 위한 장소였던 것 같습니다.
단노안 씨에게 정말 많은 도움을 받았어요!
그때의 분위기와 시리즈적인 느낌이었나요?
대학 시절은 많은 부탁을 들어주었고, 시끄러운 상황에서도 눈감아 주었습니다.
학생 시절을 말하려면 함께하는 즐거움이 없으면 안 될 것 같아요.
하지만, 오늘은 달라요.
잔잔한 시간을 보낼 수 있었다. 어른이 되었다고 느끼는 순간이기도 했다.
이곳은 개인실을 완비하고 있어, 편안하게 음식을 즐길 수 있는 분위기입니다.
그때와는 많이 달라진 것 같아요.
【가게 정보】
이케가쿠역에서 도보 1분 거리
개인실 완비, 가족 친화적, 이케바구점
도쿄도 도훔구 남이케벤 1-20-11 A4F
【주문】
◻︎추워진 토마토
◻︎냄비
◻︎감에비참
◻︎손등
◻︎타코의 튀김
냉채 토마토는
풍부하고 부드럽게 스며드는 맛입니다. 단순하지만, 이런 음식이 가장 먼저 먹고 싶어집니다.
이어서 냄비
채소가 풍부해서, 불을 붙이면 국물에 맛이 녹아나고, 부드럽지만 만족스러운 맛이 납니다.
감새우의 생채
촉촉하고 달콤하며, 레몬으로 살짝 간을 해주면 맛이 더욱 돋보입니다.
볶음 요리는 새우 튀김과 손골류 튀김입니다.
바삭한 외피에 레몬을 짜서 먹으면 술이 잘 취해진다. 튀김의 품질도 높아서 기쁜 점이다.
대학 시절의 그 장소는 소란스러운 곳이었습니다.
지금의 이 레스토랑은 편안하게 쉴 수 있는 곳입니다.
이곳은 제 ‘아나자스카이’와도 부합하는 곳이라고 할 수 있습니다.
이렇게 특별한 밤이 되었습니다.





