신주쿠 가부키초메에 위치한 프린스 호텔 바로 앞의 가게.
예전에 시부야 도헨바쿠점에 자주 갔었지♪
공식 홈페이지를 보면 2021년 11월 17일이라는 날짜가 표시되어 있네요. 게다가, 언제부터 이렇게 점포를 확장해왔는지… 전국적으로 확장하고 있는 것 같아서, 아시는 분들도 많을 거예요.
요청한 것은,
・비어 대 880엔 × 2잔
・김치 528엔
▼두 조각 세트 1518엔
・소의 작은 장기
・어쩔 수 없는 미노(돼지의 미노)○
・신의 할라미(돼지의 횡격막)○
・멈추지 않는 목살(돼지의 목살)◎
▼호르몬이 섞인 요리, 소금으로 간함, 1518엔
・天肉塩[ツラミ](牛のほほ肉)
・호르몬(소의 대장)
・우르테(소의 목뼈)
・코리코리(동맥)
추가로,
・上ミノ(소의 제1위관) 638엔
・아오모리현산 마늘 528엔
하지만, 마늘은 중간에 발견했는데, 상미노는 정말 맛있어서 사진을 잊어버렸어요(^^;;
・정성스레 준비한 일본식 냉면, 528엔 + 110엔
보통은 3개 정도인데, 110엔을 추가하면 면의 수가 2배가 되므로 추가로 구입했습니다.
모든 음식을 직원들이 직접 구워주며, 단무지 오로시를 곁들여 먹는 것뿐이에요♪ 이런 서비스와 맛, 그리고 가성비가 좋은 가게가 전국으로 확산되는 요즘 시대는 정말 대단하네요(^^)
알고 계신 분들도 많겠지만, 확실히 추천할 만한 가게입니다♪
※이곳은 간단한 테이블과 파이프 의자 같은 구조로 되어 있으며, 좁은 공간에서 직원들이 활발하게 움직이는 분위기입니다. 또한, 소주 가요가 흐르는 대중적인 분위기가 있어서, 그런 분위기를 좋아하는 사람들에게는 괜찮을 것 같습니다(^^)
인스타그램: hide06_21 실사 버전 한조우 (가명)
2021년 3월부터 식보글에 리뷰를 작성하고 있습니다 φ(..) 부디 잘 부탁드립니다.
제 별명은 한쇼입니다. 저는 여러 레스토랑에 가는 것을 좋아합니다.
