신주쿠역 서문 근처에 위치한 "오키나와 요리 一(이치) 신주쿠점". 건물의 지하 1층에 있으며, 계단을 내려가면 입구가 있습니다. 평일 저녁 19시에만 좌석을 예약하여 처음 방문했습니다. 안으로 들어가 신발을 벗고 층계를 올라갔습니다.
대면으로 이용할 수 있는 카운터석의 바로 뒤에는 해먹이 있는 테이블석이 있습니다. 1인당 요금은 390엔이며, 제공되는 음식은 돼지뼈조림입니다. 코스 요리 외에는 단품 형태의 음료 서비스는 없다고 합니다. 음식과 음료 모두 무료로 주문할 수 있습니다.
메뉴에는 오키도스풍의 요리가 준비되어 있었다. 일단 먹고 싶은 메뉴들을 계속해서 주문해 나갔다.
＜주문한 푸드 메뉴＞※가격은 세금 포함입니다
●モヤジロ(二郎系インスパイア) 580엔
●푸-찬푸루- 800엔
● 감자 시리시리 680엔
●추워진 토마토 480엔
●차콩 460원
●스팸과 고구마 850엔
● 돼지 머리 1개 구이 800엔
● 대하 튀김 500엔
● 오키나와 오덴 모아서 850엔
●우문구지천 550엔
● 티스터 포테토플라이 580원
모야리ョウ는 리ョウ系 라멘에 면이 없는 제품입니다. 다진 파프리카를 추가하시겠습니까?라는 질문은 거절했지만, 실제로는 처음부터 다진 파프리카가 들어 있습니다. 잘 섞으면 파프리카의 맛이 더욱 살아납니다.
후차ンプ루는 밥이 양념을 잘 흡수해서 정말 맛있어요. 매운 고추를 싫어하는 동행자가 맛있게 먹었네요. 감자와 닭고기가 잘 섞여 있어서 밥이 생각날 정도예요. 토마토와 차콜기가 반찬으로 잘 어울려요.
스팸과 고구마는 파슬리와 함께 잘게 썰어 볶은 것이었어요. 마늘도 약간 들어 있어서 체력 회복에 좋을 것 같았어요. 돼지고기는 한 조각으로 잘라 접시에 놓고 가위로 잘라 먹었는데, 향긋하게 구워진 것이 정말 맛있었어요.
이 튀김은 오키나와 요리인지는 확실하지 않지만, 바삭바삭한 식감 때문에 술과 함께 먹기 좋습니다. 오키나와 오도엔은 일반적인 오도엔 재료 외에도 스팜 같은 것도 들어 있습니다. 스팜으로 만든 오도엔은 처음이었는데, 어떤 조리법에도 잘 어울리는군요.
우문쿠지 천은, 붉은 고구마와 고구마 찌꼬깃으로 만든 음식을 튀긴 음식입니다. 속은 붉은 고구마 색깔이며, 달콤하고 바삭바삭해서 간식처럼 맛있습니다. 티우스타포테트는 둥근 모양의 감자튀김입니다. 엔더를 떠올리며 오키나와로 가고 싶어졌습니다.
음료는 오리온 비어를 비롯해 오키나와의 전통주도 많이 있었습니다. 여러 종류를 시도해봤지만 모두 맛있었고, 기분 좋게 집으로 돌아갈 수 있었습니다. 꽤 많은 음식과 음료를 마셨는데, 1인당 약 4,000엔 정도였습니다.
결제는 신용카드나 PayPay를 사용할 수 있습니다. 요리 중에는 오키도풍의 요리도 많았고, 모든 음식이 꽤 맛있었습니다. 점심 식사도 제공하는 것 같으니, 낮이나 밤이나 꼭 다시 와보겠습니다.
