역에서 도보로 8분 거리에 위치한 "미코시야 요코하마점"에 처음 방문했습니다! 역에서 조금 걸어가야 하지만, 그만큼 고요하고 은신처 같은 느낌의 멋진 가게였습니다. 내부는 깨끗하고 활기찬 분위기로 매우 편안했습니다. 이번에는 친구와 함께 디너를 즐겼는데, 데이트나 여자회, 또는 간단히 술을 마시기에 모두에게 적합한 가게라고 생각합니다.
우선 가장 놀라웠던 것은, 먼저 제공되는 ‘바니아카우다’가 “무제한으로 더 먹을 수 있다”는 정말 대단한 서비스였습니다! 보통 음식이 한 번에 끝나는 경우가 많지만, 여기서는 샤키샤키 채소와 진한 바니아카우다 소스를 원하는 만큼 즐길 수 있었습니다. 채소를 충분히 섭취할 수 있어서 죄책감 없이 식사를 시작할 수 있다는 점이 정말 좋았습니다.
다음은 “カリカリベーコンのシーザーサラダ”입니다. 베이컨의 바삭함은 예상보다 컸으며, 풍미와 짠맛이 드레싱과 완벽하게 어울렸습니다. 샐러드이면서도 소스처럼 자유롭게 먹을 수 있는 맛있는 한 접시였습니다.
그리고 가장 감동한 것은 “지치와 가다랑이의 육수가 들어간 계란요리에 미소시루를 얹은 것”입니다! 부드러운 계란요리 위에는 지치와 가다랑이의 고소한 맛이 가득 배어 있어, 한 입 먹을 때마다 육수가 느껴집니다. 게다가 위에 얹힌 미소시루의 짠맛이 더욱 풍미를 더해주어 최고의 조합입니다. 달지 않은 “육수파”에게 딱 맞는 본격적인 계란요리입니다. 이 한 조각만으로도 밥을 먹을 수 있을 정도입니다!
“어른용 게 크림 콜리코넛”은 겉면이 바삭하고 속은 부드럽고 진한 맛이 일품입니다. 게의 풍미가 확실히 느껴집니다. 이름처럼 너무 달지 않고 고급스러운 맛이었으며, 서양식 식당 수준의 완성도를 자랑했습니다.
다음은 “자가제 양배추 절임 타르타르 소스의 대산 닭 남만”. 이 타르타르는 유일무이한 맛입니다! 양배추 절임의 신맛과 바삭한 식감이 타르타르와 놀라울 정도로 잘 어울려져, 튀긴 닭 남만을 무한히 먹을 수 있을 정도입니다. 달콤한 식초와의 조합도 최고였으며, 이번에 특히 인상 깊은 한 입이었습니다!
“토바코ご飯 해산물 오미(에다리, 연어 포함)”는 그 순간, 뚜껑을 열어보는 순간, 끓는 물과 함께 피어오르는 육수의 향기가 정말 매력적입니다. 에다리와 연어가 풍부하게 들어 있어 매우 고급스럽습니다! 쌀은 부드럽고 달콤하며, 씹을수록 더욱 진한 맛이 퍼집니다. 이 요리는 그저 반찬으로서뿐만 아니라 메인 요리로도 충분히 만족스러운 맛입니다.
“九州名物 胡麻カンパチ”는 신선한カンパチ에 달콤한胡麻ダレ가 잘 어우러져 있어,刺身임에도 불구하고 밥을 먹고 싶게 만드는 맛입니다. 묵직한 식감과胡麻의 향기가 특징적인 메뉴입니다.
디저트는 ‘抹茶 아이스’와 ‘わらび餅’입니다.抹茶 아이스는 진한 맛에 뒤끝이 깔끔해서 성인다운 맛이었습니다.わらび餅은 부드럽고 찰진 식감이었으며,きな粉의 향이 풍부했습니다. 처음부터 끝까지 신경을 쓴 디저트의 완성도에 감동했습니다!
전체적으로 느낀 점은 “각 메뉴의 품질이 높음에도 불구하고 양도 충분해서 만족감이 대단했다”는 것입니다. 게다가 “정식 메뉴”와 “창작 메뉴”의 밸런스가 절묘해서, 처음부터 끝까지 즐겁게 식사를 할 수 있었습니다. 특히 계란요리, 닭남캄, 땅그릇밥은 꼭 먹어봐야 할 메뉴였습니다!
직원분들도 매우 친절했고, 음식의 제공 시점도 잘 맞아서 세심한 배려가 느껴졌습니다. 인기 있는 가게인 만큼 그럴 수밖에 없겠죠. 요코하마에서 맛있는 일본 요리나 창의적인 요리를 즐기고 싶다면, 이곳은 분명 추천할 만합니다! 다음에는 다른 메뉴도 시험해보고 싶고, 친구를 데리고 다시 꼭 가보겠습니다! 즐거운 식사 시간이었습니다✨
