제가 가장 좋아하는 가재 찜.
근처에 있는 씨부씨부 체인 레스토랑입니다.
냉동 상태인데도 너무 비싼 샤브샤브는
필요하지 않은데, 텟사만으로는 부족하네요.
이곳에서 만들어진 플린은
꽤 맛있었습니다.
오늘은 잉어 요리가 끝났습니다.
테사 하프와 대정음을 기대하며 즐기고 싶었는데
왠지 술과 씨브씨브가 먼저 나왔다.
아무리 기다려도 텟사는 오지 않는다.
아무렇게나 잊혀진 것 같습니다.
담당하는 가이드 아주머니는 실수를 인정하지 않으려고 고집했습니다.
또 그 여자 직원… 해악
3월 말까지 도롱뇽 메뉴를 먹고 끝내겠습니다.
따뜻한 계절에는 씹씹씹을 먹지 않으니까
나도 키사노도와 잠시의 이별을 맞이했다
자주 기침을 하는 직원들이 돌아다니고 있었다.
생고기나 생야채를 제공하는 것은 적절하지 않다고 생각합니다.
23일의 녹음으로 완전히 지친 나머지 낮잠을 잤습니다.
24일 밤늦게, 그리고 26일에는 약간의 발열이 있었습니다.
편집 후 확진된 코로나19. 29일에는 41.4℃였다.
약을 먹으면 열이 내려가지만, 그 약을 끊으면 다시 올라옵니다.
정말 슬프고 고통스러운 연말연시였습니다.
추운 날에는 역시 냄비를 사용하는 것이 좋습니다.
문어 요리가 시작된 이후로 자주 방문하고 있다는 느낌이 듭니다.
가서 가져온 달력을 보았더니
10월에 2회, 11월에 2회, 12월에는 오늘로 총 3회입니다.
이건 너무 과분한 요금이네요.
테사 하프에서 일본술을 조금씩 마시며
시부시부의 채소로 영양 보충
고기를 다진 것과 함께 접시에 담아, 다음 날은 윤기 있었다.
조금 너무 사치스러운 것 같네…
편집에 바쁘게 시간을 보내다 보니 집에 틀어박히는 경우가 많습니다.
기분 전환을 위해 근처를 산책하면서 함께 점심을 먹자.
라이트 메뉴에서 매력적인 점을 찾지 못함
그랜드 메뉴에서 특별히 선택한 샤브샤브.
물론, 일본술도 주문했습니다.
따뜻한 채소를 참기름으로 요리해서 먹으면
몸 전체가 기뻐하고 있다는 것을 느낄 수 있었다.
육하지 않은 음식을 주문할 수 있다니, 매일 이곳에 오고 싶어요. 웃기네요.
【도라후구 코스 슈】
전채
테피
테사
거위 튀김
테치리
잡쉬
향이 나는 물건
디저트
【일품요리】
살사 세 종류 세트
테사 하프
풀코트
국산 북숭살, 하프
특별한 씨브씨브
기소로 순미주
10월부터 3월까지는 기소로의 도미 시즌입니다.
거위 살코기를 먹는 순간이 바로 제 행복한 시간입니다.
오사카는 좋네, 오도리(오비고)가 저렴하잖아.
경기가 좋지 않아서 지방 촬영이 사라졌기 때문입니다.
나고야에도, 후쿠오카에도, 홋카이도에도
지난 10년 동안 이곳에 가지 않았어요.
내일 8월 31일에 문을 닫는 광가구와 돈농에 갔습니다.
안내를 기다리는 손님들이 있는 정도의 혼잡 때문에 포기했습니다.
근처에서 또 하나의 안전하고 신뢰할 수 있는 가게가 사라졌습니다.
일식 분위기였기 때문에 키쓰루로 선택했습니다.
오늘은にぎり寿司와天ぷらが含まれたコースです。
물론, 고기는 최고급입니다.
역시 이곳의 고마다레는 마음에 드네요.
배추와 엔오키가 있으면 고기는 조금만으로도 충분해요.
몇 번이나 추가로 주문했는데...
나이가 들면 비용이 덜 든다는 농담.
평소에 채소를 충분히 섭취하지 못하는 것을 보완하기 위해 키쓰루로 가다.
예전에 비해 고기의 질이 떨어지고 가격이 상승했기 때문에
이제는 캠핑장에서 쇼부쇼부를 즐기면 어떨까요?
최상급 고기에 스시와 텐푸라가 포함된 코스
이 양조주 병은 하이볼로 제작된 것으로, 가격은 약 13,000엔입니다.
PayPay의 20% 할인 혜택이 적용되지 않는 매장이었습니다.
거북이가 나오지 않는 계절에는 그 매력이 조금 떨어진다.
강물의 계절이 끝난 기소로는
가다랑어와 조개, 농어, 새우.
치바에서 자란 사람으로서는 체인점에서는 조개류를 먹지 않기 때문에
다나기섬산 신파슬라이프 “초가지와 신파슬라이프의 호화스러운 세트”
슬라이스된 파슬리와 드레싱 따로 제공
반으로 나눠서 1760엔
다른 것들 중에는 평소처럼 특별한 스시와 일본술도 있습니다.
기소루 순미잔주 500ml
오전에 일을 끝내서 여유롭게 점심을 먹었습니다.
이곳에서는 가오리 음식을 먹지 않은 것도 좋았던 것 같습니다.
2년 전에 교체된다는 점장을 처음 만났습니다.
항상 아이디어 제공을 해주셔서 감사합니다.
오늘은 냉동 오리고와 씹씹씹으로 감사의 표현을 했습니다.
토요일에 실패한 죄를 속죄하는 것도 포함되어 있습니다.
일본에 거주하는 미국인들에게는 그다지 큰 금액이 아닙니다.
아마도 그렇겠지만, 일본인인 저에게는 큰 손실이었습니다.
유럽과 미국에서는 대학 졸업 후 첫 월급이 1,000만 엔을 넘는 것이 당연하다고 들었습니다.
완전히 선물을 받을 기분이 되지 않아요...
도미 지치
도미 튀김
특별 선정된 샤브샤브
순미정조
그 외
만족해 주셨으니 다행입니다.
하지만 앞으로는 내가 선물을 받을 거야!
2월 9일은 육류의 날입니다.
그래서 오늘은 쇼부쇼부를 시도해보았습니다.
문어 구이 하프
문어 백조 구이
특별한 씨브씨브
기소로 대인정
야간에 지루한 일을 하느라
그 보상과 함께, 고기야도.
고기를와 채소를 추가로 주문했더니, 배가 부서질 것 같았어요.
쇼쇼부의 무야시가 맛있다는 것을 알게 되었습니다.
연말부터 허리 통증과 골반 신경통으로 고생하고 있습니다.
지금도 남아 있는 오른쪽 하반신의 신경통을 참으며
초봄에 맡았던 큰 일을 완수한 자신을 위한 보상으로…
테사 하프와 대정선을 마시며 여유롭게 시간을 보냈습니다.
시부시부 고기는 맨 위와 두 번째 부분을 각각 한 접시씩,
포ンチャウチタレ는 제외하고, 고마다레를 두 개 주문했습니다.
두 번째 고기는 연골이 남아 있어 바삭한 식감이 있었습니다.
도우지차타노, 키쓰카도?
하지만 이곳의 깨는 누가 가장 좋아하는지 모르겠어요.
시부시부라면 근처의 기소로우가 최고예요.
테사와 일본술
시부시부는 보조적인 요소입니다.
가장 비싼 고기와 가장 저렴한 고기를 비교해 보는 것.
가격이 두 배나 차이가 나기 때문에, 일본 소의 매끈한 표면은 부드럽고 맛있습니다.
하지만, 별로 비싸지 않은 국산 홀스의 로스도 괜찮습니다.
마시고 나면 그 정도의 차이는 없다.
지난번의 실망감 때문에 더 이상 그 식당에 가고 싶지 않았지만
주변의 식당들이 대부분 휴업 중이었기 때문에 예약을 하고 방문했습니다.
기소로, 대인정
테사, 하프 사이즈
시부시부, 와우니 특선 송가오르고
추가육
역시 고기의 질이 크게 떨어졌습니다.
이 정도면 한 사람당 2만 엔이나 되는 비용이라는 말인가?
시부야에서 아침에 일을 끝냈기 때문에
집 근처에서 가벼운 술을 마시며 즐기는 랑쓰.
최상급의 고기를 주문했지만, 고기의 질은 정말 그랬습니다.
정말 많이 떨어졌군요… 실망스럽습니다.
카츠오의 찍은 것은 먹을 수 있는 것이 아닙니다.
3일간만의 가격 할인
테이블 자리는 꽉 찼던 것 같아서 다다미방에서 앉았습니다.
보온욕이 있어서 편했어요.
오징어 구이, 반쪽
우동 특선 서리망삭 고기 코스
기소로 대인정
기소로의 아마다레와 잇된 면요리를 좋아합니다.
오늘부터 딸 2호는 영어 시험을 보입니다.
그런데 어제 도착한 특급 편지에 장소 변경에 대한 통보가 있었습니다.
판바이치에서 마공구구로 장소 변경, 오늘 아침에 읽고 너무 당황했습니다.
지하철이 시간을 더 잘 맞출 수 있어서, 근처의 역까지 데려다 주었습니다.
왜 등록한 이메일 주소로 연락이 오지 않는 걸까?
한국어 검정고시의 단체도 속임수였지만, 영어 검정고시도 마찬가지인가?
이런 단체들은 정말로 머리의 나사가 느슨해서 골칫거리입니다.
영어 시험에서는 좋은 성적을 기대하기 어려울 것 같지만…
일단 피곤한 분들을 위로하기 위해 둘이서 기소로 가기로 했습니다.
타코의 튀김 (홍콩도 페어)
샤브샤브, 전체 세트 코스 (와우 특별 선정의 서리낌된 고기)
샤브샤브, 아무것도 붙어 있지 않음 (와우 특선 서모우르)
추가육(와우 특선 서모우육)
다양한 음료들
모든 요리에 딸아이도 함께 있어서, 스시, 텐푸라, 차와모치 등도 함께 제공됩니다.
모두 별로인데, 그래도 분위기는 좋았습니다.
타코의 튀김은 품질이 좋았고 만족스러웠습니다.
갑자기 분위기가 활발해져서, 파트 매니저의 움직임이 둔해졌습니다.
게으른 습관이든, 그 불쾌함이 얼굴과 입에서 드러나고 있어요.
채소도 고기도 모두 고품질, 살아남는 가게는 결국 주방이 탄탄하다는 것을 의미합니다.
그것이 가장 좋은 것 같아요.
세 번째 날, 친구의 초대를 받아 연일 기소로 여행을 떠났습니다.
낙원도 먹었고 고기도 먹었으니 다음 날은 그냥 그랬어요.
어제의 기름이 몸에 남아 있었기 때문에 술만 마셨습니다.
3명이 함께 방문해도 1인분에 추가 음식이 있다면 괜찮습니다.
駒大の逆転には恐れ入った。
새해가 되어 처음으로 외식한 곳은 기소로였다.
메이지 신궁의 참배자나 엔가엔 역전의 응원, 그건 바보 같은 행동인가요?
텔레비전이나 신문에 잘 찍힌 얼굴...
우리 가족 중에 관련된 사람이 있다면 당연히 바로 해고할 거예요.
자, 저녁 식사로는 키쓰루를 추천합니다.
설 메뉴라는 점을 고려해서
오징어와 쇼쇼부가 세트로 제공되는 코스입니다.
최상급 고기로는 1인당 10,000엔입니다. 음료는 대명정 병입니다.
매우 빨리 만석이 되었지만, 그런 식으로 음식을 준비하는 것은 좀 의문이네요.
예상보다 훨씬 조용한 내부 분위기였으며, 혼란도 없었습니다.
先付けとしてはフグ刺し、唐揚げから作られたしゃぶしゃぶ。
여전히 간장도 뭐든지 맛있네요. 먼저 나오는 반찬은 여전히 별로예요.
오늘의 야채는 그다지 좋지 않았기 때문에 무시하기로 했습니다.
고기를 추가하여 키시네를 함께 제공합니다.
계산을 할 때 10%의 서비스료가 붙어서, 두 사람이 약 38,000엔을 지불했습니다.
내일, 3일째는 아침 6시부터 후지텔레비에서
“일찍 일어난 아침…”의 설날 1시간 특집.
밤에는 북쪽 하늘에서 “쉬분기자성유성군”을 볼 수 있을 것 같습니다.
빨리 자야겠어요~
점심 시간에 간단하게 키쿠사루를 이용했습니다.
스키야키 정식 (국산 로스) 1650엔, 세금 포함
완성된 상태에서 제공되는 정식 식사에 한해서만
기름진 얼음보다는 로스가 더 좋은 것 같습니다.
조금 비싼 소고기 요리라고 할 수는 있겠지만.
JK녀의 요청이 있으면 즉시 예약을 진행합니다. 육류 요리
학교까지 데려다 주는 귀갑길
갑자기 맛있는 고기를 먹고 싶다고 말해도
렌마인데, 지금부터는 예약도 할 수 없겠군요...
그런 상황에서의 탈출로, 도보 거리 내에 있는 기소로.
가장 좋은 등급의 고기를 선택한다면,
시부시부든 수스카야키든, 전혀 문제없습니다.
나는 일본술을 여유롭게 음미했다.
딸은 원하는 만큼 스키야키를 즐긴다. 자유가 넘쳐난다.
지금은 홋카이도 페어가 열리고 있습니다.
이곳의 북해식 튀김은 맛있었던 것 같습니다.
여전히 기소로의 가정부들은 실망스럽습니다.
근처의 아주머니 파트로 일하는 사람도,
입을 벌린 스키야키 만드는 법 정도는
식당으로서는 통일된 표현을 사용하는 것이 좋겠다고 생각합니다.
이 레스토랑의 시메우도นัน은 귀엽고 마음에 드는 음식입니다.
덤으로 디저트까지.
딸은 역시 귀엽다.
학교가 휴업이라, 나도 재택근무를 하고 있어요.
낮 시간에 외식하자고 해서 근처에서 점심을 먹기로 했습니다.
손님은 테이블 좌석에 4~5팀 정도 있었습니다.
법회와 같은 단체 이용이 거의 사라지는 것 같습니다.
이곳도 어려움을 겪고 있는 것 같습니다.
특선和牛 스키야키 정식
특선和牛 스키야키 요리
기소로쿠 순미잔
애플 주스
디저트
여전히 스시는 전혀 맛이 없습니다.
생선회가 포함된 스키야키 세트.
낮에 파는 스시는 전혀 맛이 없으니,
생선회가 없는 스키야키 정식이 최고의 선택입니다.
만들지 않아도 괜찮으니, 점심의 스키야키는 괜찮습니다(^^)
토요일이나 점심시간에는 전화로 확인이 필요하지만,
평일 낮에는 거의 붐비지 않는 것 같습니다.
매우 편안하고 여유로운 분위기에서 식사를 할 수 있습니다.
역시 코스의 생선회와 튀김은 별로입니다.
특히 오늘의 튀김은 정말 형편없었습니다.
렌콘과 에비는 너무나도 맛이 없었다.
시부시부 카스카야키의 단품 메뉴에
좋아하는 사이드를 주문하면 더 좋을 것 같아요.
직원들 모두 친절해서
앞으로도 추운 날이 있으면 방해가 되지 않도록 하겠습니다.
조금만 더, 이 요리는 어떻게든 해결될 수 있을까요?
가격이 저렴한 곳은 아니에요.
휴일에도 런치 메뉴가 제공되며, 심지어 일요일에는 연속적으로 영업합니다.
물론 검은 넥타이를 착용한 단체들이 많아서 14시 전에는 만석이었습니다.
평범하게 즐길 수 있는 시간이 바로 소위 아이돌 타임입니다.
이 레스토랑의 하우스 브랜드 ‘대정상’과 적당한 점심 메뉴를 통해 화려한 주말 오후가 약속됩니다.
오늘은 나라이라는 낮에만 제공되는 계절限定 세트입니다. 가격은 3000엔입니다.
술과 함께 즐기기에 딱 좋은, 매우 만족스러운 조합입니다.
여전히 스시는 별로이고, 찻잔에 찐 닭은 냄새가 납니다.
모츠기리 요리는 아무런 향기도 없는 평범한 음식이지만, 술의 재료로는 괜찮습니다.
2시간 가까이 여유롭게 즐길 수 있어서, 이 가격이라면 불평할 이유가 전혀 없습니다.
평일이라는데도 불과 전에 열리는 점심시간에는 테이블이 모두 차 있습니다. 정말 더워서 씨바씨바는 포기했습니다. 점심용 수스카이 요리, 특상 3456엔, 세금 별도입니다. 한 번에 수스카이를 만들 필요가 없으니 편하네요. 저녁도 이걸로 수스카이를 해도 괜찮겠죠?
7월 11일부터의 이벤트.
모즈기사는 생산지 표시가 없으며, 대구도 없습니다.
중트로세트 1500엔, 정말 최고의 쇼부쇼부!
이 습도가 높은 계절에는 어떤 음식도 맛있게 느껴지지 않습니다. 하지만 차가운 음식이나 자극적인 음식만으로도 위장이 손상될 수 있습니다.
따뜻한 냄비 요리는 우기에 더 좋을 것 같습니다. 하지만 외출하는 것도 귀찮아서, 류마 근처에서 냄비 요리를 먹을 수 있는 곳은 그저 특별한 장난감 가게뿐이에요. 결국 안전을 위해 여기로 갈게요.
근처에 있어서 평일에는 비어 있으니, 일주일에 한 번 방문하고 있습니다.
계절마다 메뉴가 바뀌기 때문에 조금 지루할 수 있지만, 씨브씨브는 건강에 좋은 음식이니까요.
제공되는 사이드 메뉴가 적기 때문에 보통 코스를 주문하는데, 그 튀김과 생선회는 그다지 마음에 드지 않습니다. 추가적인 요소로 받아들인다면 괜찮겠지만, 이 가격으로는 그렇게 할 수 없습니다.
양고구이와 돈카츠가 다소 강한 편인 나이 때문에, 기소로우는 정말 소중한 가게입니다.
아니, 이건 정말 실망스러워요.
“이건 농어로 만든 부야키잖아!” 메뉴를 다시 확인했을 정도로 형편없는 제품이었다. 설령 국산 농어였다 해도, 분명히 크기가 너무 작아서 상품으로 쓸 수 없는 것을 일괄 구매해 부야키로 만들고, 진공포장한 뒤 가게에서 데워서 간단히 볶은 후, 밥 위에 얹고 타레를 뿌리는 방식일 것이다.
표면이 푸욱하고, 살은 매끈매끈하며, 기름으로 인해 얼룩덜룩한 물고기는 슈퍼마켓이나 홀가벤에서 파는 물고기보다도 못하다.
2000엔으로 정갈한 힛마부시를 먹을 수 있을 거라고는 생각하지 못했지만, 정말 최악이었기 때문에 이 글을 올립니다.
아라카ルト의 아와비 버터 구이도 실망스러웠습니다.
물론, 두 곳 모두에서 남은 음식을 가지고 돌아왔습니다.
처음으로 원근이 분명한 안경을 만들어 보았습니다. 완성된 안경에 대한 연락을 받고 받아왔습니다. 하지만 뭔가 이상한 느낌이 듭니다. 운전에는 사용할 수 없고, 독서나 스마트폰은 눈이 아무것도 없는 상태에서 보는 것이 더 편합니다. 근무 중에 끼우고 뺄 때마다 불편하더군요. 그래서 만들었지만, 아마도 사용하지 않을 것 같습니다.
그런 이유로, 기념일을 맞아 즐거운 시간을 보내요.
문어 구이 단품, 기소로 순미 잔향, 특선 서리감.
천천히 음식도 먹고 술도 마셨어요. 최고였어요~
큰 일을 하나 끝냈음에도 불구하고, 멋진 주말의 낮 시간은 혼자만의 시간이었다. 그래서 근처에서 혼자서 식사를 했다. 일요일에는 영업을 계속하기 때문에, 여유롭게 식사를 즐겼다.
그랜드 메뉴에서 제공하는 트라프구와 쇼부쇼부 코스.
하우스 브랜드의 대명정, 참깨 두부와 경나물을 함께 먹으며.
문어 요리도 튀긴 문어도 다소 약하지만, 평범하게 맛있습니다.
후마 두부는 너무 얇고 맛도 향도 없어 별로입니다.
ナスは甘すぎる味噌に七味を加えて、皮まで食べることができました。
고기는 네 단계로 나뉩니다. 기름진 정도를 걱정하여 가장 위쪽에 있는 두 번째 등급의 와우새삼을 처음으로 주문했지만, 맛이 전혀 없고 너무 건조했습니다. 그래서 와우특선새삼으로 변경하여 마침내 만족할 수 있는 고기를 얻었습니다. 코스로 먹으면 1000엔의 차이가 납니다. 단품 가격은 모르겠지만, 확실히 다른 수준입니다. 가장 저등급인 국산 로스나 가장 상등급인 와우특선새삼 중 하나를 선택해도 괜찮다고 생각합니다.
라이스는 패스했고, 마지막으로 키시멘과 면이 나왔습니다.
후추를 강하게 넣어 주세요. 디저트는 딸기 아이스크림입니다.
계산금액은 17,000 정도였습니다. 오징어와 두부는 낭비가 되었습니다.
여전히 고마다레는 맛있습니다.
곧 쇼부쇼부 축제가 시작됩니다.
이곳은 최고급의 ‘しゃぶしゃぶ’를 저렴한 가격에 즐길 수 있는 기회입니다. 맛을 비교하고 싶으신 분, 간장을 직접 시도해보고 싶으신 분은 꼭 예약하세요!
고기를 제공하지 않는 것은 몇 년 전부터입니다.
고기를 먹고 싶을 때 가는 곳이 바로 기소로입니다.
다양한 샤브샤브 전문점들이 있지만, 고급 가게를 제외하면 키쓰루가 가장 마음에 드는 것 같습니다. 무엇이 특별한지 물어보면 곤란하지만, 아마도 진한 참깨 소스와 멋진 접시를 제공하는 직원들의 존재 때문일 것입니다.
가격이 저렴하고 많은 음식을 먹을 수 있는 샤브샤브집은 나이를 고려해서 그냥 넘어갈 수밖에 없어요. 맛있는 고기와 맛있는 반찬, 그리고 맛있는 술을 조금씩 즐기며 개인실에서 편안하게 식사를 할 수 있는 곳이라 꽤 좋은 것 같아요.
살코기나 튀김과 함께 제공되는 코스는 그다지 추천하지 않습니다.