이전에 식사 친구로부터 병음 요리의 외관도 좋은 냄비가 있다고 소개받았습니다. "밥을 먹는 사람들에게 이런 것도 있으니 한번 가보자"고 하여 예약을 하고 이곳, 한국식 식당 우신베센터에 처음 방문했습니다!
※장소: 오사카부 오사카시 기타구 도미샤 1-3-28 도미샤센터 1층
※교통: JR 동서선 북신지역, 도보 5분
■식보로그 방문 점수 3.44
받은 것
● 당일 선택 가능한 3종류의 작은 접시 요리와 명물 우시나베를 즐길 수 있는 만족스러운 코스
〇오통의 명자치 김치 탑재 두부
〇칸장세우
〇손으로 만든 한국 떡볶음
〇차프체
●우시나베
솥에는 냉동 상태의 소의 브리스케이가 산처럼 쌓여 있고, 그 위에는 케일과 호박이 구름처럼 솟아 있습니다!
※추가 재료 및 토핑
・큰 알의 굴, 채소가 가득한 요리, 두부, 이이다코
고기가 잘 익어서 부서질 때쯤, 여성 직원이 붉은 자두, 소나무 열매, 흰기름, 쿠코의 열매, 그리고 시지미주酒의 효능을 친절하게 설명하며 그것들을 냄비에 넣어줍니다.
직원분이 '매운맛은 적다'고 하길래 한번 먹어보았는데, 확실히 겉모습과는 달리 부드러운 맛이었습니다.
고기의 브리스케는 지방이 많아서 냄비에 스며들어 맛있고, 채소에도 잘 어울려 맛있습니다.
매운맛을 원해서 직원에게 매운맛을 더할 수 있는지 물어보았더니 가능하다고 하여, 매운맛을 더해달라고 요청했습니다.
※120분의 무제한 음료 서비스(90분 LO)였지만, 마코리를 마시고 싶어서 추가 비용을 지불하고 많은 양의 마코리를 마셨습니다.
〆에는 사리면과 잡채를 선택하여 먹을 수 있지만, 저는 두 가지 모두를 먹고 싶었기 때문에…
● サリ麺
● 추가로는 잡채로 준비했습니다.
鍋には旨味の出汁が出ており、辛くしてもらったため、両方とも非常に美味しかったです！
끝까지 읽어주셔서 감사합니다!
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