가고시마현 아마미오시마, 미네세의 시가지에 위치한 여관.
첫 번째 가게는 만족스럽지 않은 경험이었기 때문에, 여기서 다시 음료를 마시겠습니다.
예약하지 않고 갔지만, 카운터에서 기다릴 필요 없이 바로 안으로 들여졌습니다.
눈앞에는 수조가 있었는데, 많은 이세에비들이 들어 있었습니다. 이세에비들은 계속해서 움직이며 싸우고 있었습니다. 이세에비라는 이름의 생선은 어째서인지 한 곳에 모여 있는 경우가 많습니다.
두 번째 식당이니,
타카쿠라(흑설탕 요시토) 소다 혼합물 @600
파파이야 절임＠390
아바사 튀김（하리센본）＠880
주문했습니다. 모두 외부 세금이 포함된 가격입니다. 제공된 음식도 있었지만 가격은 모르겠어요 ㅋㅋ.
흑설탕焼酎 중에서도 ‘아마미焼酎’는 아마미대리섬에서 만들어진 제품입니다. 이 섬에서는 가장 맛있다고 알려진 조고의 물을 사용하여 만들어지는 흑설탕焼酎로, 3년 이상 숙성된 원액을 사용합니다. 그리고 이 원액은 더욱 깊은 향과 풍부한 맛을 위해 참나무 통에서 숙성되도록 합니다. 매우 맛있습니다. 두 번째 잔은 로크로 마셨습니다.
고쿠라 록 @600
이미 아마미에 왔으니 검은 설탕이 들어간 요코자츠를 충분히 즐기고 싶어서 마셨는데, 그 맛이 고쿠라와 조고가 특별히 선보이는 맛 같았습니다.
파파이야 절임은 얇게 썬 파파이야를 간장에 절인 것이기 때문에 달콤합니다.
아바사 튀김은 하리센본 모양으로 나와서 재미있을 것 같다고 생각했는데, 실제로는 조각으로 나왔습니다. 뼈가 많아서 먹기 어려웠어요 ㅋㅋ. 너무 연한 흰삼겹이었어요. 튀김용으로만 사용하는 것 같네요...
