銀杏
日本|ステーキ|¥4,000 - ¥4,999|¥10,000 - ¥14,999
4.2(60 口コミ)
ステーキ石川
メニュー
金澤 彩香～かなざわさいか～
※一例 <食前のお愉しみ> <鉄板前菜> <海鮮> 下記よりお選びくださいませ ①本日の鮮魚 シェフおすすめの調理法にて ②活えぞ鮑の鉄板ソテー※ご追加1,500円にて承ります ③（11/10～12/28限定）香箱蟹のビスク 自家製パスタと炙り雲丹を添えて※ご追加3,000円にて承ります ※在庫状況に限りがございますので、希望数をご予約入力の際にご記載願います。 <サラダ> 銀杏の小さなサラダ <お肉> ～お肉は(1)～(3)よりお選びください～ (1)能登牛(A4サーロイン:90g) 又は (2)能登牛サーロイン、信州和牛テンダーロインのセット (3)信州和牛（A4テンダーロイン:80g） (4)能登牛(A4テンダーロイン:100g) 上記、（4）のみ追加￥2,500にて承ります。 五種の味覚： 竹炭塩、さくら醤油、和風ソース、わさび、梅かつお <お食事> 白御飯 または 季節の混ぜご飯 ※ガーリックライスへのご変更 (＋￥850) <お口直し> 河北産生乳ヨーグルトムース 旬果のグラニテ ※入荷状況により内容が変更となる場合がございます。
特徴
友人との食事
特別サービス
- ソムリエがいる
こだわり
その時期美味しい黒毛和牛をご用意。シェフの手さばきも必見です
ソムリエが常駐。ワインとお料理のペアリングに舌鼓を打つ
全カウンター席の、特別なシーンに相応しい洗練された空間
和牛も海鮮も味わえる【金澤彩香コース】もおすすめです
店舗紹介
ホテル日航金沢の29階に店を構える【銀杏】。目の前に金沢城や兼六園などの絶景が広がるカウンター席で、シェフの華麗な手さばきや会話を愉しみながら、黒毛和牛のステーキに旬の食材など自慢の逸品をご堪能いただけます。ソムリエがご提案するワインとのペアリングもご一緒にどうぞ。店内は、記念日やご接待などに相応しい洗練された空間です。ディナーはもちろん、開放感溢れるランチタイムにもぜひお越しください。
アクセス
住所
石川県金沢市本町2-15-1 ホテル日航金沢 29F
石川金沢石川
最寄り駅
北鉄金沢駅
営業時間
月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日 11:30 - 14:00 L.O. 14:00 17:30 - 21:00 L.O. 21:00 ■不定休 公式HPで休業日をご確認ください。
予約情報
予約可
支払い方法
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay）
空間・設備
Capacity
16席
Private Rooms
無
Parking
有 ランチ利用で2時間、ディナー3時間の駐車券がもらえる
オシャレな空間、落ち着いた空間
喫煙・禁煙
全席禁煙
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