その日のランチに、久しぶりに南側にある祇園森脇を訪れました。
私は、食欲が減少していることに気づきました。また、料理の内容についても少し迷ってしまうようになりました。そのため、最後にこの店を訪れたのはほぼ2年が経ちました。
私はカウンターに座り、玄米スープを注文しました。
それは私のお腹を温め、安心感を与えてくれました。
私たちはビールとお茶を飲みながら乾杯しました。
最初の料理は、美しい色合いの藍色のボウルに盛られて提供されました。その料理には京都産の野菜と海産物（アワビ）が使われ、酸味のあるゼリーが添えられています。
おい、本当に美味しかった！♡
この刺身には4種類の食材が含まれており、提供される量も私たちにとってちょうど良かったです。一口食べるたびに笑顔がこぼれました。
次に、ドビン・ムシ（茶器入りスープ）に入った松茸を、栗やサンマと一緒にご飯と共に楽しみました。これはまさに秋の本質を捉えた一品でした。
ハッスン（季節限定の料理）、ニモノ（煮込み料理）、そしてイナリ寿司はすべて私の好みに合っていました。夫も昼間の時間に飲んだお酒を楽しんでくれました！（笑）
最後は蕎麦とデザートを食べましたが、どれも簡単に食べ尽くすことができました。
待ってください…たとえコース料理だったとしても、その後はすごく気分が良かったです。満腹だったけど、不快には感じませんでした。
私が最後に訪れたのはほぼ2年前のことでしたが、オーナーが私たちをよく覚えていてくれて嬉しかったです！♡
私は、もっと頻繁にここに来る必要があることに気づきました！
素晴らしい食事をしました。
また近いうちに訪れたいです。
素晴らしい食事でした！
セツブンの夕食に、私が最も好きなレストランの一つである祇園森脇を訪れました。
電話で予約をしましたが、オーナーが私のことを覚えていて、「ああ、○○さん、いつものようにありがとう！」と言ってくれて、本当に嬉しかったです。^_^
少し早めのランチを食べた後、夫は少しお腹がいっぱいになりました。なぜなら、ホテルのラウンジで午後のティーとバーライトを楽しんだからです。
しかし、私はその食事を楽しむ準備ができていました。
どうやら、それは「ランチ後にお菓子やお茶を食べる習慣があるかどうか」によるようですね（笑）。
私は、夫が間食を控えるのが最善だと思いました。
料理については、写真を参考にしていただければと思います。この食事の構成は、様々な小さな料理を楽しんでいただくために設計されています。
さらに、COVID-19により京都のレストランの全体的な価格が上昇しているにもかかわらず、祇園森脇は価格を変更していません。
夕食については、8000円からのコースが提供されています（サービス料としてさらに10％が加算されます）。
ちなみに、今回のコースの料金は11,000円でした。
私は必ず再び、リラックスした雰囲気の中で美味しい食事を楽しみに戻ります。
素晴らしい食事でした！
今回は、ランチのために再び訪れました。
この日は他に客がいなかったので、その場所は完全に私のためだけに予約されていました。
8月には、アルコール飲料の提供も延期されました。そこで、通常よりも高級な料理を選ぶことで、自分の体験を向上させようと決めました。
画像を参考にして、料理を判断していただけますと嬉しいですが、これは暑い夏の日々を乗り切るのにまさにぴったりでした！ :)
祇園森脇は温かく家庭的な雰囲気があります。
彼らは私の名前と顔を覚えていてくれるので、毎回の訪問でリラックスしながら時間を楽しむことができます。本当に愛する場所です。:)
必ずまた戻ります。
素晴らしい食事をありがとうございました！♫
京都の3日目に、昼食として祇園森脇を訪れました。
これは京都で私たちが最も好きなレストランの一つであり、夫と私は本当に大好きです。
価格は非常に手頃で、雰囲気もとても家庭的です。
何よりも、料理の味と分量が私たちの好みに完全に合っています。
私はここの経験が悪いものだったことは一度もありません！
私はまず玄米スープで胃を温め始めました。一方、夫はビールから始めて、食事の間に約3杯の日本酒を飲みました。
注文した料理については、写真をご覧ください。
すべての料理が完璧で、再び、私たちは非常に満足した状態でそのレストランを後にしました。
これは京都で必ず訪れるべき場所であり、私たちは何度も再び訪れたいと思っています。
必ずまた戻ります！
この食事を非常に楽しめました！
素晴らしい食事でした！
この日、私と夫は夕食まで離れていました。
京都と神戸の友人二人と一緒に女性向けのランチを楽しむことにしました。
私たちはみなみざの前で出会い、祇園の北側と南側を少し散策した後、レストランへ向かった。
開店前に到着しましたが、女将がちょうど外で植物に水をやっている最中でした。親切にも私たちを内側で待つように招き、「とても暑いので、どうぞ内側でお待ちください」と言ってくれました。
電話で予約をする際、私はカウンター席を希望しましたが、彼女は「もしよければ、テーブルでの方が快適だと思います」と提案してくれました。そのため、最終的には4人用のテーブルを使用することになりました。
なんて温かい配慮ですね——これはまさにこの店の品質を反映しています！
さて、私たち3人で飲み物の注文をしました。
私は、自分が最も好きなプラムジュースを選びました。
食事は、いつもの玄米スープから始まりました。
次に、私たちには大きな蓮の葉が出され、その上にはゼリーが乗せられていました。
葉の下には、海老をトッピングしたコーン豆腐が載った料理がありました。
私たちはそれにゼリーをかけました——なんて爽やかな夏の料理でしょう！
次に登場したのは、キンメダイ（赤いヒラメ）、イカ、そして本マグロを使った刺身でした。
分量はちょうど良く、キンメダイもツナも非常に濃厚で風味豊かでした。
その次には、ハモとマツタケのキノコが入ったボウルが提供されました。
これは今年初めての松茸を味わう機会で、そのハモは本当に柔らかくて美味しかったです。
ご飯については、祇園祭を祝うために自家製のカラスミ（塩漬けの鮎の卵）が添えられた赤米を提供されました。とても素敵なアクセントでした！
森脇の自家製カラスミは、いつも美味しいです！
次に出されるのは、季節限定の一品料理の小さなセレクションです：
焼きアユ、フォーエグローゼのゼリー、トビコを添えたハルハルポテト、そしてモズク酢を添えたマカレット。
「ほうずき」という日本のランタンポットが、Somin Shōraiのキャラクターが添えられており、細かく刻んだジャガイモとトビコを組み合わせた食感が楽しい一品でした。
焼きアユは素晴らしく、頭から直接食べるのが簡単で、味付けもちょうど良かったです。
次に出されたのはいりの寿司で、おそらくご飯に蕎麦が混ぜられていたと思います。
そのしっとりとした食感とナッツの風味が素晴らしいアクセントを加えています。
また、イカ、スイカ、タロイモを使ったソースも提供されました。
この食事は、いつもの美味しい100％そば料理で締めくくりました！
デザートには、チェリーとブルーベリーが添えられたナッツ風味のババリアンがありました。
バーベロワイスには細かく刻んだナッツが入っており、素晴らしい香りと食感をもたらしていました。
再び、素晴らしくて美味しいランチの時間を過ごしました。
私は、次回の訪問を楽しみにしてレストランを後にしました。
予約の簡便さ：★★★☆☆
人気があるにもかかわらず、予約をするのは比較的簡単そうです。なぜなら、ランチでもディナーでも、席を確保することが可能だからです。
再訪可能性：★★★☆☆
これは、祇園で私が最も好きな場所の一つです。
素晴らしい食事でした！
今年のゴールデンウィークに京都を訪れた際、このレストランを最後に訪れました。
2月に来店し、とても気に入ったので、今回は再び1万円のコースを予約しました。
カウンターとテーブル席は、どちらも満員でした。
玄米スープを楽しんだ後、ビールとオールグン茶で乾杯しました！
再び、私たちは美味しい料理で食事を始めました。
食品の詳細については写真をご覧くださいが、今回は分量、食材の質、調味料のバランスがすべて理想的で、夫も非常に満足していました。
彼は言った、「これは今の京都にぴったり合う場所かもしれない！」と、彼はその場を大いに楽しんだ。
新しい研修生がチームに加わりました。まだ慣れていないようで、少し苦労しているようですが、心から願っています。彼らがこのレストランの素晴らしさを理解してくれることを。
予約は比較的簡単に行え、価格も手頃です。
これは、京都で私が毎シーズン訪れたいと思うお気に入りの場所の一つになりました。
私は必ずまた戻ります！^^
素晴らしい食事でした！
私が訪れたのは、京都での3日目の夜のことでした。
このレストランには私のレビューでたくさんの評価があり、長い間私のバケットリストに載っていた。しかし、今まで訪れることができず、ついに夜にここで食事をすることができました。
入ると、約6席あるカウンターがあります。奥には1枚のテーブルがあるようです。
この時、私はカウンターで1万円のコースを予約しました。
食事が始まる前に、温かい玄米スープで口の中をリセットしました。飲み物については、最初に生ビールと自家製プラムシロップソーダを注文しました。
料理について言えば、私の好みにぴったり合っていました！各食材の質や分量も、私にとってちょうど良かったです。
夫が料理を楽しむときはよくお酒を飲むので、その日はとても盛り上がっていました！
料理の説明は写真を参照していただきたいですが、最初の料理は前菜で、さっぱりとした味わいで酢を使って作られており、食欲をそそりました。
二つ目の料理は刺身でした（サーティーブリーム、イカ、ツナ）。私の夫は日本料理が大好きですが、刺身の量は少ない方が好みです。私たちはよく、「たった2枚ほどの高品質な魚を使えば十分だ」と話し合います。実際にそうで、彼は「自分一人で全部食べられる！」と喜んでいました。
第三の料理は、明確な風味を持つスープでした。
4つ目の料理は蒸し米と漬け物魚で、彼は漬け物魚が大好きだったので、とても喜びました。
第五の料理は、季節感あふれる美しい盛り付けで、春の始まりを感じさせるものでした。茹でたサバとひよこ豆は美味しく、焼いたアヒル肉もジューシーで、彼の好みにぴったりでした。
再び温かい料理で体を温めた後、私たちはマカレの寿司を食べ、最後にそば粉の麺をいただきました。
私が長い間訪れたいと思っていた理由は、前回の食事が蕎麦だったからです。夫は京都のレストランで美味しい白米を楽しむのが好きなので、蕎麦で食事を終えることには少し心配していました。また、彼の蕎麦に対する好みはかなり限られていたので、少し心配でした。しかし、その心配は全く不要でした！蕎麦は100％そばから作られており、見た目も美しく、形も整っていて、食感も滑らかで、香りも素晴らしかったです。付け合わせのソースや調味料も私の好みに合っており、とても美味しかったです。
デザートは、果物とブラウンシュガーを使って作られたムースで、二度も食べたくなった！
このレストランは夫婦と女性の見習いが運営しています。その日は店が満員で、私たちは自分たちの食べ物に対する好みを伝え、新幹線の時刻表も考慮しながら行動しました。そのため、私は彼らに迷惑をかけているように感じました。しかし、彼らは細かい点まで気を配してくれ、私たちは快適に時間を過ごすことができました。
このような状況では、今回はあまり話すことができませんでした。しかし次回は、ゆっくりと時間をかけて、より美味しい食事を楽しめる日にお越しできることを願っています。
素晴らしい食事でした！