この日、私は待ち望んだ食事会を、居酒屋で過ごしました。その居酒屋は、寿都市の西口出口のすぐ西側にある、人気のある卵料理専門の店です。
その店の名前は「たまごの居酒屋あたま」です。
開店してまだ1年半しか経っていませんが、若くてハンサムなオーナーのおかげで、特に女性たちの間で、美味しくて手頃な価格の卵料理で評判を得ています。
私は朱山で居酒屋を探しているときにこのレストランを見つけました。タベログでの評価が3.51であり、友人たちからの良い口コミもあったので、休日を利用して3人の飲み友達を誘って予約をしようと決めました。
このレストランは、新本横丁の奥（西側）に位置する小さな店舗で、西口出口の近くにあります。
午後5時に到着しましたが、すでに2人の客が私たちの前にいました。
このレストランは、8席を備えた狭いL字型のカウンターがあります。最初は奥の方に座りましたが、前の客が去った後、入口の近くに移動しました。
内装はシンプルでおしゃれな雰囲気はありませんが、オーナーがすべてを自ら管理しているため、温かくも歓迎の気持ちが感じられます。
メニューには、マヨネーズ付きポテトサラダを添えた柔らかく茹でた卵やオムレツ、スコッチエッグなど、さまざまな卵料理が用意されています。さらに、創造的なアラカルト料理も含まれており、合計で20種類強のメニューがあります。
価格は330円から990円までで、1,000円を超える商品はありません。
飲み物については、生ビール、チャウハイ、ハイボール、焼酎、ウメシュウ、クラフトジン、シャンパン、そしてソフトドリンクが提供されています。特に焼酎の選択肢が豊富で、カウンターで手に入ります。
飲み物の価格は500円から700円で、かなり手頃な価格です。
今回は、4人で分け合うために9品を注文しました。(╹◡╹)
ビールや焼酎を含む、合計12種類の飲み物を楽しみました。
**注文した飲み物:**
◉ 今井酒 大矢間みずわり 600円
◉ 井戸酒 七変化 600円
◉ 今井酒屋 山田一郎 美濃原 600円
◉ キリン一丁染めの名前 550円
◉ ジャック・ダニエルズ・ハイボール 600円
**注文された料理:**
◉ 柔らかく茹でた卵とマヨネーズのポテトサラダ 590円
◉ クリームチーズ風味のイブリガコとトリュフ風味 440円（2人分なら880円）
◉ 白ダシで漬け込んだロングヤム、自家製チリオイル付き 450円
◉チキンナンバン シバザクチタルターベースソース 880円
◉ふわふわトマトオムレツ 1,990円
◉ 深い油で揚げたダイコン、ダシ付き 550円
◉ ソフト焼きエッグスコッチエッグ 870円（2個で1,740円）
「ソフトボウルエッグとマヨネーズのポテトサラダ」は、灰色の皿に美しく盛り付けられていました。円筒形のポテトサラダの上にはたっぷりのマヨネーズソースがかけられ、その上には柔らかく茹でられたエッグが置かれていました。まさにインスタグラム向きの一品でした！
このポテトサラダを4つの部分に分けて、クリーミーな卵黄をシンプルなポテトサラダと完璧に融合させました。その結果、滑らかで優しい味わいが生まれ、非常に美味しかったです。
「イブリガコとトリュフ風味のクリームチーズ」は、イブリガコのシャキシャキした食感が特徴で、その上にクリームチーズと塩漬けされた昆布が乗せられています。これにより、驚くほど調和の取れた、魅力的な味わいが生まれ、どんな飲み物ともよく合います。
「チキンナンバン シバズーケータタルトレソース」は、シバズーケーを含んだタルトレソースがたっぷりかけられた、中サイズのフライドチキン4枚で構成されており、またしてもインスタグラムで人気の料理となっています（╹◡╹）。
タルタルソースに芝塩を加えた風味が、ジューシーなフライドチキンとよく合っており、非常に美味しかったです。この料理は、彼らの人気メニューの一つだそうです。
「フルフィーションマッラーヌード」は、柔らかくふわふわのオムレツで、濃厚なトマトソースと新鮮なトマトが添えられています。これは風味豊かな料理で、お酒との相性も抜群です！
「深油炸きダイコンとダシ」は、日本のダシの風味を吸収したダイコンが使われており、カリッとした食感と柔らかい仕上がりで、非常に美味しかったです。
「ソフトボイルド・エッグ・スコッチ・エッグ」は、ここの名物料理です。大きなスコッチ・エッグが、デミグラッツソースでたっぷりと味付けされています。
ナイフで切ったとき、とろけるような卵黄が現れました！
カリカリとした衣、ジューシーなミンチ肉、クリーミーな柔らかく茹でられた卵の組み合わせが、一口ごとに新鮮な味覚をもたらしました。
これは本当に美味しかったです（＾Ｏ＾）！
一口で感じるさまざまな食感が大好きでした。デミグレーズソースはスコッチエッグと完璧にマッチしており、非常に楽しい体験でした(*^^*)。
その後、私たちは「白ダシで漬け込んだ長芋と自家製チリオイル」を口直しとしていただきました。これはシンプルでありながら爽やかで、非常に魅力的な一品でした。
最後には、私たちは皆十分に満腹になりました。これで私たちの食事が終わりました！
4人分の総食事代は、12種類の飲み物および上記の料理を含めて、合計13,030円になりました。これは1人あたり約3,300円です。
注文した料理の種類がかなり多かったことを考えると、1人あたり約3,300円という価格は非常にお得でした！
美味しい卵料理やカウンターサービスの料理をたくさん楽しみ、たくさんの飲み物もいただき、活気ある会話を交わしながら、非常に楽しい夕食会となりました。
オーナーは30代半ばの男性で、フレンドリーで会話が得意な人物です。彼の存在が、レストランの温かく家庭的な雰囲気に貢献しています。
この店が女性客に人気なのは当然のことだ。
横浜の居酒屋には、しばしば威圧的なオーナーや中年男性の客が多く、若者や女性が快適に過ごすのが難しい場合があります。しかし、このレストランは若いオーナーのおかげで、若い客や女性にとって魅力的な場所となっています。
通常、九段に飲みに行くときは、立ち食いバーや中高年の男性がよく訪れるカジュアルな酒場に足を踏み入れることが多いので、これはかなりユニークな体験でした（＾Ｏ＾）。
またぜひお越しいただけることを楽しみにしています！素晴らしい食事でした！(*^^*)
