現在、夜の時間帯に提供されているコースには2種類あります。1つは7000円前後の価格帯で、もう1つは5000円です。
5年前、追悼式の後、私はランチ用に5000円で夜のコースを注文しました。その料理は素晴らしかったです(過去の投稿もご覧ください)。
今回、家族の特別メニューとして、私は再び夕方のコースを注文しました。5年前と違って、今は2つのコースオプションが用意されているのです。
より手頃なオプションは5000円で、税込みです。
この食事には、ハッスンというスープ、刺身、天ぷら(タラノメ、エビ、キスなどを使ったもの)、焼き魚(春のマス)、そして2種類のカマメシ(クラゲ、若い生姜、春のユキゴケを使ったもの)が含まれていました。また、デザートにはお茶アイスクリームとごまプリンがありました。
彼らは、美味しい季節の食材を提供するために全力を尽くしました。
前回は、美味しい赤身の牛肉も含まれていました。
過去5年間の価格上昇を考慮すると、肉がなくても問題なかった。
彼らは、ドライブビール、ハイボール、そして様々なブランドの日本酒を提供しています。
✴︎参考のために、5年前に2000円だったランチコースが、現在は2800円になっているようです。
この店は、友人と気軽に食事をするのに最適な場所です。
✴︎ この日は、完全に予約でいっぱいでした(5月4日の昼時)。
その人気のため、計画が決まったらすぐに予約をすることをお勧めします。ちなみに、私たち家族は、スケジュールを調整するのが難しいため、1ヶ月ほど前から個室を確保することを非常に心配していました。
この個室は約10人を収容できます。今日は、6人用のテーブルを確保することができました。
隣のテーブルと私たちの間には仕切りがあったので、完全にプライベートな空間ではなかったけれども、特別な日には気まずく感じることなくリラックスできました。

これはランチの2回目の訪問でした。
このレストランは非常に人気があり、予約を取るのは難しいです。
常に女性の客や高齢者で賑わっている。
この日、私たち7人のグループのために畳の部屋を欲しましたが、希望の日付から2週間も経っていなかったため、全て予約で埋まっていると言われました。
予約を取ることができただけで、本当に幸運だったと感じました。
このテンプラーや粘土鍋で作られたご飯の写真はありませんが、2000円でかなり満足のいく食事をすることができました。
各料理はその季節を反映しており、刺身の食感はしっかりしていました。
新鮮に調理された土鍋ご飯は、もちもちして光沢があり、普段以上に食べたくなるほどでした。
残ったご飯はおにぎりに変えることができます。これは、食べる量が少ない方にとって素晴らしいサービスです。食べ物を無駄にすることなく楽しむことができます。

私たちは、追悼式の後に食事をするために、5500円の夕食コースを注文しました。
予約時には、私たち8人で行くことを指定しました。そのうち、4人は高齢者、カップル1組、そして20歳と15歳の若い大人2人です。
私の両親は非常に審美眼を持つ食通です。満足させるのは難しく、ほとんど褒め言葉をかけることはありません。
彼らは量よりも質を重視する傾向があります。
店主は、春の食材がまだ届き始めたばかりであるため、タイミングが良ければ素晴らしい食材を仕入れることができると述べました。
彼は喜んで私たちの要請を受け入れました。
メニューは、春の素晴らしさを予感させるものでした。
前菜(ナノハナやキビナゴを含む様々な料理)
春の風味が満ち溢れる。
スープ(クラムシンジョウ)-写真はありませんが、とても濃厚でクリーミーなスープでした。
刺身(シマジ,エビ、ホタテ、1歳のオイスター、フラッド)
そのオイスターは特に新鮮でふっくらとしており、他のすべての食材も同様でした!
アワビとワカメを添えた煮込み竹の子
良い歯応えを保ちながら、味わいは完璧に融合しました。
そのアワビは信じられないほど柔らかかった。
ブラック和牛ステーキ(ひいち)
そのハチの豊かでエレガントな脂身は、まさに神が創ったものだった。
若い甘魚、醤油で包まれたエビ、そしてうどんの天ぷら
見事な組み合わせで、なかなか得られないものです。タイミングも完璧でした。
鍋で調理された2種類の混合ご飯:
日本風パエリア(画像なし)
シーブレムとエンドウマメ
どちらもとても美味しくて、食べきれないと思ったのですが、結局全部食べ切りました。
もし残り物があれば、それをライスボールとして家に持ち帰ることができます。
デザートには、ブラッドオレンジのソルトとリンゴのコンポートにイチゴを添えたものをいただきました。
私の気難しい両親でさえ非常に満足していました。夫と私、そして子供たちは、素晴らしい食事と楽しい会話を楽しむことができました。
これは、追悼式を締めくくる素晴らしい方法でした。
私たちは予算内で豊富な季節の味を楽しむことができ、非常に価値のある食事体験となりました。

近くに素晴らしい日本料理店があることを発見し、その店に興味を持ったので、友人を誘ってランチに行きました。
刺身の新鮮さは印象的で、土鍋で炊かれたご飯も美味しかったです。
この店を、ぜひ夕食に体験したいと思います!
もし粘土製のおかゆを完食できない場合は、それをおかゆ団子にして持ち帰ることができるようにお願いします。
オーナーもフレンドリーで歓迎してくれました。


