グルメなお客様に推薦されたこの隠れた名店。和牛とフランス料理を融合したこちらの店に興味を持った！A5ランクの黒毛和牛や、いわゆる「幻の和牛」と呼ばれる Ozaki牛を楽しめるという噂を聞き、夕食に訪れたくなった！ ( ´ ▽ ` )ﾉ
活気あふれる池袋からエレベーターで3階へと下りると、まったく異なる世界に入ることができた。静かで豪華な大人向けの空間だ。美しく設計された内装は、本当に見事だった。
私は素晴らしいカウンターに座り、輝くワインを一杯楽しみました！
以下がコースメニューです：
- 島北カンブリアファーム ニューエラ
富山県ヒミスイートエビ
- 三陸パシフィックサーリー
- さつまトロナス（柔らかいナス）
- 北海道インカのメザメ（ポテト）
- 青森の野ばらリーフリーントップ、島根の秋の貝類、イカ
- 鹿児島焼き
- 焼きサーロイスキヤキ
シャトーブリアン ステーキサンドイッチ
- エゾ鹿とフォアグラをパイで
このレストラン評価の内容を英語から日本語に翻訳してください。
翻訳されたテキストのみを保持します。説明、引用、またはJSONは含まれません。
段落区切り、内線改行、HTMLタグ、HTMLエンティティ、数字、価格、URL、プレースホルダー、および句読点を保持します。
すべてのナラティブテキストを翻訳対象言語に変換します。必要な場合にのみ正式名詞を保持します。
出力は自然な日本語でなければなりません。
これはセグメント14/77です。このセグメントのみを翻訳し、表現を自然に保ちます。
原文：
- エゾ鹿とフォアグラをパイで
特選のテンダーロインおよびシェルロイン
- 穏やかなカレー
シャイン・ムスカットと京王グレープ、カルダモンを添えて
- お茶とスイーツ
- コーヒーまたはお茶
お皿の量がたっぷりでした！本当に豪華な体験でした！
まず、
⚫︎ シモキタ・カンブリア・ファーム・ニューエラの南瓜ピューレは、甘くて風味豊かでした。
⚫︎ フリーフードには、スモークしたパシフィックサーニーが含まれており、その素晴らしい苦味と旨味がドリンクとよくマッチしました！富山ヒミの甘エビにキャビアを添えた一品は、まるで美しい宝石のようでした！
⚫︎ 青森のノベチリ、島根の秋の貝類、そしてイカには、卵の甘みとイカの旨味が素晴らしいアツアツな食感をもたらしました！
⚫︎ 鹿児島のキューレは、岐阜のホバ葉と味噌の香りがしました。トマトとバジルのソース、そしてシイタケが加わっています。キューレは完璧な食感と旨味を持ち、ソースと相まって絶品の料理でした！軽やかでありながら、風味豊かでした！
⚫︎ この焼きサーロイスキヤキは、山形県産の米を使い、粘土製の鍋で作られています。また、イタリア産の秋トラフルと、福島産の濃厚な卵が使用されています。サーロイスキヤキの見た目は完璧でした！卵は美しいオレンジ色をしていました。牛肉と卵の豊かな味わいは素晴らしく、とても美味しかったです。卵だけでも十分美味しかったので、ご飯と一緒に食べたくなりました！（//∇//）
⚫︎ シャトーブリアン牛ステーキサンドイッチに、オニオン風のシャリアピンステーキソースが添えられていた。これもまた豪華な料理でした！柔らかく濃厚なシャトーブリアン牛を、焼きたてのカリカリとしたパンと一緒に食べるのは本当に魅力的でした。（笑）
⚫︎ エゾ鹿とフォアグラをパティに包み、様々な赤ワインソースと一緒に提供された料理は、特別料理として引き続き人気を集めました。どうすればいいかわかりませんでした！（笑）（*´-`）
このエゾシカの肉は全くゲームっぽい味がしませんでした。まろやかで柔らかく、フォアグラの濃厚な味わいを完璧に引き立てていました！
⚫︎宮崎牛のすね肉とロース肉は、カンボジア風黒胡椒（アンコールペッパー）とチミチュリソースと共に提供されました。また、リンゴとネギのソースも添えられています。すね肉とロース肉の両方が非常に美味しかったですが、私はすね肉を選びました！どちらも極めて美味しく、柔らかく、牛肉の風味が存分に楽しめました——本当に素晴らしい！(*//艸//)♡ 単体で食べても美味しかったですが、ソースに浸すことでさらに違った味わいを楽しむことができました。
100％和牛を使った柔らかいカレーは、食事を締めくくるのに最適でした！肉を存分に楽しむことができました！
デザートも美しく盛り付けられており、私は完全に満足した気持ちで帰れました！このコースは間違いなく満足のいくものでした！*｡٩(ˊᗜˋ*)و*｡
このレストランは、豪華で静かな雰囲気があり、ビジネスミーティングやデート、記念日、その他どのような機会にも適しています。
シェフとスタッフは親切で、料理について詳しい情報を持っていました。本当に素晴らしい体験でした！
充実した、非常に満足のいく料理です！すべての料理が美味しかったです！品質と量を考えると、かなり適正な価格だったと思います！
素晴らしい食事でした！
最後まで読んでいただき、ありがとうございます！皆さんの「いいね！」「フォロー！」「保存！」のコメントは本当に励みになります。感謝します！ （╹◡╹）♡
私のInstagram動画をチェックしてください！
パクパクグルメ（チッチオリーナ・チビ）
シッチオリーナ__チビ
私はTabelogで2000件以上のレビューを持っています！
チッチーリオナ・チビ
https://tabelog.com/rvwr/021636190/
駐車
近くに有料の駐車場があります。
レストラン名
ヒカリ
ジャンル
フランス料理、革新的な料理、ステーキ
予約・お問い合わせ
050-5600-2344
住所
東池袋1-14-14、東京都豊島区、池袋シティ3階
⏰ 営業時間
月曜日から日曜日まで、祝日および祝日前後を含む。
11:30 - 14:00
17:00 - 21:00
アクセス
池袋駅東口から徒歩5分、サンシャイン60通りをユニクロの角で右に曲がってください。
池袋駅から393メートル
予算
15,000円～20,000円
5,000円～6,000円
#池袋ランチ
#池袋ダイナー
#伊王座グルメ
#PakuPakuIkebukuro
#CicciolinaChibi
#ヒカリ
#池袋フレンチ
#東京フレンチ
#イケブクロステーフ
#東京ステーキ
#日本料理
#テーブログ
#池袋和牛
#食の愛好家たちとつながる
