2014年3月、私の初めてのレビュー…
私の長男は、今年の春に大阪の地元企業で仕事を得ました。しかし、4月から東京の支社でプロとしてのデビューを果たしました。それを受けて、父は家族を集めて激励の会を開きました。長い間離れていた3世代が再び団結したのです。
予約した個室は非常に広々としていました。まずは「シャブシャブ・オール・ユー・キャン・エイト プレミアムビーフ スタンダードコース」を注文しました（2,980円）。肉だけでなく、エダマメやフライドチキンなど、無制限のサイドディッシュも楽しむことができ、本当に便利でした。
一つの温かい鍋に二種類のスープが入っていました。父のリクエストにより、私たちは寿喜焼スープと昆布スープを選びました。女性たちもコラーゲンスープを注文しました。
私たちは何度も肉や付け合わせを注文しました。若いウェイトレスたちはとても親切でした。偶然にも、関西空港で働く私の姪が、高校時代の吹奏楽部の同級生に出会ったというのは、嬉しい驚きでした。
家族は活気のある会話を交わし、私の父はとても元気そうでした。「夏が来たら、またみんなでここに集まろう！」と。生ビールを飲みながら、私は一人で大きなカップ二つと小さなカップ一つ分の温めた日本酒を楽しみました。普段は食欲がないという妻の母は、かなり多くの食べ物を食べていて、「本当にたくさん食べたね（笑）」と言っていました。
冷たい蕎麦は香り高くて美味しかったです。チョコレートのデザートも楽しめました。BGMが静かに流れるクラシック音楽で、私にとっては良い体験でした。
素晴らしい食事でした。夏にまた皆で集まれることを心から願っています。
2014年10月、第2回レビュー…
今回は、カナダで留学することになる私の姪のために別れのパーティーを開きました。今回はそれぞれ1品ずつ注文しました。
遅く到着したので、最初に寿司風のうどんを注文しました。生タマゴサミズキが3つ、そしてビールを飲みました。すぐに食べ終えてしまい、母が作ってくれた残りのタキコミご飯まで食べました。
気がつく前に、もう最後の注文の時間になっていました。私は新潟産の地酒「シメハリツル」と冷やしそばを追加しました。「わあ、おじさん、本当にたくさん食べるんですね！」と、姪が驚いて叫びました。
8年前を振り返ると、急に虫垂炎になって入院した時、私の優しい姪が長い間私のそばにいてくれました。それは、PTAのイベントに参加するために妻が欠席せざるを得なかったからです。彼女が日本を離れるのを見るのは寂しい気持ちです…
日本の酒と冷たいそば。
彼らは本当に最高です。そばのディップソースは、鰹出汁を使った風味豊かなものです。
甥が日本に戻ってきたら、また集まりたいです。
