(11.9)
再び訪れた。今回は夜の時間帯だった。
この店は、カジュアルでありながら美味しいスパゲッティを楽しみたい時に最適な場所だったことを覚えています。
私の息子が一緒にいたので、彼の「デートのための安くて美味しい場所を探してほしい」という要望に応え、この店を提案しました。
夜間の店内の照明は雰囲気が良く、温かく魅力的な雰囲気を醸し出していました。
オリーブオイルソースのホタツとマッシュルーム入りスパゲッティ：この料理には新鮮なミニトマトが添えられており、ホタツは柔らかかったです。マッシュルームはシメジで、非常に良かったです。麺はアルデンテより少し柔らかかったですが、まだ問題なく食べられる程度で、味付けもちょうど良かったです。とても美味しかったです！
ポルチーニ茸とマッシュルームオイルソース：私のお気に入りのポルチーニ茸が使われており、さらにシメジやエルクリーンも加えられています。上にはパルメザンチーズがたっぷりかけられています。パルメザンチーズの存在感が素晴らしく、ポルチーニ茸の香りは少し控えめでしたが、秋のパスタの本質を完璧に表現していました。
スモークサーモンとマッシュルームのトマトクリームソース：スモークサーモンの食感と、酸味のあるクリーミーなソースに浸されたシャキシャキとしたマッシュルームが組み合わさり、非常に美味しい料理でした。
スコープとベーコンがクリームソースで味付けされた料理：これはその夜のスターディッシュでした。クリーミーな食感が絶妙で、味付けも完璧でした。柔らかいスコープと角切りベーコン、そしてたっぷりのパルメザンチーズを加えることで、寒い日にも最適な温かい料理になりました！
マルゲリータピザ：パン生地は少しもちもちしていました。モッツァレラチーズは普通のもので、少し季節を逃していましたが、石窯で焼かれていないため、その焼き色の香りはありませんでした。それでも、シンプルでありながら満足のいく味わいでした。
全ての料理は1,000円前後で、マルゲリータピザはわずか880円で提供されています。手軽にパスタやピザを楽しみたい方には、これは素晴らしい選択肢です。すべての料理が大好評で、家族でも愛されるお店になりました！
(9.23)
今日、朝に墓地を訪れた後、昼食が必要になり、このレストランへ向かった。
この店は、白浜町の駅の北側に位置しており、嵐山鉄道線のすぐ隣にあります。1ブロック北にはコイン駐車場がありますが、最も良い方法はレストランに確認することです。3000円以上を使えば、1時間無料で駐車できると聞いています。
外観も内装も、リラックスした、控えめな雰囲気があります。De Ceccoのポスターが掲示されていましたので、おそらく彼らは自分たちのパスタを使っているでしょう…
日曜日や祝日には、ランチセットは提供されませんが、様々な料理をアラカルトで注文することができます。私は、アンコビー風味のイカとみずなを880円で注文しました。また、トマトソースにオリーブ、ケイパー、アンコビーが入った料理も880円で、ナスとベーコンがトマトソースで味付けされた料理も880円で注文しました。さらに、ミニサラダを100円、スープを100円追加して注文しました。
パンは50円で追加でき、ドリンクは250円で提供されます。また、前菜やピザもあり、すべて非常に手頃な価格です。ほとんどのパスタの価格は880円前後なので、夕食にも良い選択肢です。
ミニサラダ：平均的な酢と黒胡椒をベースにした、さっぱりとした味わい。まずまずでした。
スープ：少し濃厚なコーンスープで、ほんのり甘みがあり、まずまずでした。
アンチョビ風味のイカとミズナ：オイルベースの料理で、少しニンニクの風味が感じられました。非常に美味しかったです。調味料は強めでしたが、新鮮なミズナ、イカ、ほうれん草はニンニクとオリーブオイルで炒められ、赤ワインも少し加えられていました。アンチョビの部分が美味しさを引き立ててくれました。とても良い味付けでした！パスタはアルデンテで、味付けも十分で、「ああ、これはデ・チェッコのパスタだ——本当に信頼できる、美味しい料理だ！調理時間もちょうど良かった…」と感じました。本当に素晴らしかったです！
トマトソースにオリーブ、ケイパー、アンチョビを加えた料理です。この料理も塩気が強いですが、前の料理と同様にパスタはアルデンテで、味付けも完璧でした。黒オリーブの酸味、ケイパーのスパイシーな風味、そしてアンチョビのユニークな香りと塩気が見事に調和しています。
ナスとベーコンのトマトソース料理：細かく切られたナスとベーコンが添えられ、その上にはたっぷりのパルメザンチーズがかけられています。パルメザンチーズのおかげでクリーミーな風味が加わり、パスタとも美しくマッチしています。また一つの素晴らしい料理です。
食事の終わりに、このパスタは常に美味しかったと感じました。次回はぜひピザも試してみたいです。間違いなく再び訪れることになります！この品質のパスタの価格が低いことを考えると、本当に素晴らしいです。ランチコースで前菜とデザートを含めて2100円は少し高いように思えますが、カウンターサービスを1000円弱で注文できるのは非常に嬉しいです。ぜひまたこの店に戻りたいです！
