宮崎グルメツアー ✍️
私は、Jidoriチキンを提供する店を探していました…
私はいくつかの候補者を考えていましたが、彼らは週末にすべて予約が埋まっていました…
では、以前は訪れることができなかったレストランで予約をしました!奇跡的に、席を得ることができました。すぐに全席が埋まってしまいました(⊙⊙)
✅ 前菜(モズク酢)
✅ サナギモ・カルパチョ (720円)
✅ 馬の肝の刺身(980円)
✅ 宮崎特製焼きチキン(小) ¥1000
✅ 炒め煮ダイコン(600円)
✅ 焼き山テッパンプレイン(680円)
✅ 焼き宮崎牛(1380円)
✅ グリルドエッグレバン(780円)
✅ エビとアボカドのピザ、バジルのソース付き(1,650円)
レストランの内部の雰囲気はとても活気がありました!
前菜は「モズクビネガー」というクラシックな一品で、血糖値の調整に役立ちます。はは!
その後、いくつかの特別料理やおすすめの料理を試してみました…
サナギモ・カルパチオは食感が良かったですが、塩気が強すぎて少し辛く感じました(>ㅿ<;;)
多くの調味料を使って、味を和らげることができました…塩の量はもう少し減らすべきでした…
馬の肝の刺身については、少し魚の臭いがした(>ㅿ<;;)
さて、こちらのスターディッシュ、グリルドチキンです!✨️
炭火グリルから放たれる色と香りは素晴らしかった。
その作品はかなり大きかったです。
驚くべきことに、グリル処理の時間が短かったようです。
それは少しピンク色になっていました。
一口食べた瞬間、スモーキーな風味が口の中に広がりました!アルコールと相性が抜群ですね、ははは!
カリカリになると思っていたのですが、比較的柔らかかったです。
少し噛み応えがありました。
もちろん、美味しかったですが、私が宮崎にいたからといって特別なものだったわけではありません(笑!)
地元にも素晴らしい場所があります。
しかし、炭火グリルによってその料理の質が明らかに向上しました!
もし、それだけを専門に扱う特別店だったら、私はもっと喜ぶと思います!
骨付きチキンは、おそらくより風味が豊かなのでしょう。
私は以前にフライドダイコンを食べたことがありますが…
これは私が初めて「炒めた煮込みダイコン」を試した体験で、意外と美味しかったです(゚Д゚)!
「シミレットダイコン」という言葉を聞くだけで、美味しいだろうと期待しました。しかし実際の味は非常に濃厚で、外側はカリッとしていて内側はジューシーでした!
その料理の上には、たっぷりのホンダリオのフレークが乗せられており、素晴らしい香りを放ち、非常に魅力的な料理となっています。
焼きヤマテッパンは、非常にふわふわしていました。
それ自体には良い風味がありました。
脂肪分の多い料理をたくさん食べたので、何か爽やかなものが欲しかったので、「グリルドエッグプラム」を注文しました。
それは柔らかく、クリーミーでした。
その日のハイライトは、宮崎の名物や地元の料理ではありませんでした…
しかし、本物のナポリピザです!✨✨
最初から、どのような方法で居酒屋が本物のナポリピザを提供できるのか、私は興味を持っていました…
メニューはかなり充実しており、私が高い期待を持っていたのも当然でした…
大きなピザが届きました。とても素晴らしかったです(⊙⊙)!
彼らは各注文ごとに新鮮な生地を作り、石窯で高温で焼き上げます!
まるで本物のイタリア料理店にいるような感覚だった(⊙⊙)!
一口食べた瞬間、衝撃的でした(゚Д゚)!
外側はカリカリで、中はもちもちしていました。
小麦の香りと甘さを本当に感じることができました。
これは普通の居酒屋のピザではありません!!本当に本格的なものでした(゚Д゚)!
このバジルソースは作り置きかもしれませんが、トッピングがたくさんあり、チーズの食感も素晴らしく、味においても私の期待を超えました! ჱ̒ ー̀֊ー́ )
これは素晴らしいです!!他のフレーバーも試してみたいです。
正直、これは普通のイタリア料理店で食べるピザよりも美味しいのかどうか疑問に思いました。
スパイスが完璧で、生地の質に本当に感心しました。((o(*゚▽゚*)o)))
宮崎の最も賑やかなエリア、西町で素晴らしい夕食を楽しみました!✌️
モモテツググループはかなり興味深いです。
これは3番目の店舗で、モモテツ本店およびモモテツエン!ჱ̒ ー́ )に続くものです。





