雨の夜、私はお気に入りのレビュアーの記事を思い出し、この店を訪れることにした。その時、他には客はいなかった。店主がその日提供される料理を説明してくれたが、残念ながらカレー・パコラはその中には含まれていなかった。
私はポテトケエマカレーとロティを選びました。
しばらくすると、チキンソースとサラダが出されました。サラダにはかなり油っぽいドレッシングが使われており、最初は少し酸味がありましたが、その後、ゴマ風味のドレッシングに変わりました。本当においしかったです！
そのチキンスープは、最初に飲んだ瞬間から咳が出始めました…よく見ると、チリと黒胡椒がたっぷり入れられていることがわかりました。徐々に慣れていき、少しずつ飲み続けました。
その後、レンズリーヘムケーエマカレーとロティが出されました。スープの味付けは少し変わっていました。辛みはなく、レンズリは柔らかくふわふわしていました。肉の味付けは少し薄めでした。私は新鮮に焼かれたロティを切りながら食べ続けました。結局、新鮮に焼かれたロティを追加で注文しました。彼らのシンプルな風味と満足のいく食感が大好きです。
食事を終えた後、メニューからタマリンドの缶ジュースを注文しましたが、そちらはなかったため、代わりにアーモンドの缶ジュースを選びました。その味はGlicoブランドとは全く異なり、アーモンドの粒が感じられるほどでした。
素晴らしい食事でした。PayPayを使ってアーモンド入りジュースに1200円、さらに追加で250円を支払いました。
実際、私はパンジャーブ州に行きたかったのですが、駐車場やその周辺で食事をする勇気がなく、結局ここに来ることにしました。幸い、他の客はおらず、自分だけの空間で食事をすることができました。
また、昼食時には女性の寮員の姿を見ませんでした。
ビラニ✨を注文しました。しばらくすると、サラダとスープが届きました。店主はそれが中国風のスープだと言いましたが、中国風の要素はどこにあるのでしょうか？とてもピリッとした味でした✨サラダにはごまドレッシングが添えられていました。
その直後、チキンビラーニアが運ばれてきました…ここでは、ビラーニアを注文すると必ずチキンビラーニアが提供されます。チキンはよく味付けされていました。Bangla Kitchenのものほど美味しいわけではありませんが、それでも本格的なパキスタンビラーニアでした。スパイスがたっぷり入っており、少し苦味のあるスパイスも感じられました。今夜はとても美味しくいただきました。
支払いはPayPayを通じて1200円で行われました。ああ、間違えました。コークを注文するのを忘れてしまいました。どうやら、ビラニとコークは相性が良いようですね？
そのラーメン店は閉店しており、昼食を取るつもりだった場所もすべて昼休みのサービスを終えていました。
私が脇道を走っていると、回転するライトを見て、このレストランが開いていることを確認しました。先に一人の地元の客がいました。
私は適当な場所に座り、オーナーが今日提供される料理について説明してくれました。
その中から、私はチキンビラーニーを注文しました。
しばらくして、私のサラダとスープが運ばれてきました。
スープはかなりピリッとした味で、サラダには酸っぱいドレッシングが使われていました。✨
そして、本番が始まりました。ビラニーです。
最初の一口は辛かったが、それほど強烈ではない。確かに辛いが、とても美味しい。
そのライタには少し魚のような味があった？それとも、私だけがそう感じただけなのか？
私は汗をかきながら食事を終えました！本当に素晴らしい食事でした。PayPayを使って1200円を支払いました。
私は休日前にスパイスを補充するために訪れました。
すでに1人の客がいた。その後、さらに2人が加わった。
入った瞬間、最初のお客様が出したカレーの美味しそうな香りで、私の胃がうずき始めました！
まず、スープとサラダが提供されました。スープには辛い唐辛子の風味があったので、ゆっくりと飲みました。
このサラダには、少し酸味のあるゴマドレッシングが使われていましたが、ゴマの美味しい風味が感じられました。
さて、メインディッシュのカレーです。生姜が入っていましたが、パキスタン料理としては味がマイルドで、食べやすかったです。
そのナンは、インド料理店で見られる甘いナンとは違って、しっかりとした食感があり、十分に満腹を満たしてくれました。
店主は、追加で注文できると言ってくれました。それは嬉しかったですが、私のお腹はもういっぱいでした。また、彼らはオキナワ料理にちなんだ、石造りのような形をしたフリッターを提供していました。
味見をしたところ、基本的にはブロッコリーを炒めたもので、先に白くしてある状態で、非常に辛かったです！
最終的には、チャイも注文しました。
前のお客様が私の空の皿を片付けてしまったことに、私は申し訳なく感じました。
私は完全に満腹で、食事のおかげで体が温まりました！
私はPayPayを通じて支払いました。カレーには1200円、チャイには300円で、合計は1500円です。
この店を訪れたのは、仕事での誤解から気分が悪くなったためで、カレーを食べて気分を良くしようと思ったからです。夜に雨の中を車を運転するのは私の好みではありません。到着した時には他の客はいませんでしたので、提供される料理の説明を聞いて、レンズル・エッグカレーを選びました。最初にサラダと中国風スープが出されました。スープには黒胡椒と鶏肉のみじん切りが入っており、温かくて心地よかったです。サラダを食べ終える頃には、レンズル・エッグカレーとパラタが運ばれてきました。そのため、もう一つパラタを追加することにしました。そのカレーは少し甘みがあり、最初はあまり辛くないように感じました。しかし、食べ続けるうちにお腹が温かくなり始めました。上に生姜が乗っていることに気づきました。この緑のハーブには、他のハーブほど強い風味はありませんでした。地元のお客さんが来ましたが、彼らが何を言っているのか理解できませんでした（笑）。お腹を満たしながら、私の不満も少しずつ消えていきました。これからは家に帰る時間です。
暑さに少し疲れを感じたので、パキスタン風カレーを食べることにしました。パンジャーブーは少し遠いので、この店に行くことに決めました。
入ると、2人の女性が、おそらくスタッフなのか、テーブルで熱心に勉強しているのが見えました。
今夜、私はビラニを注文しました。少し待った後、チキンスープとサラダが提供されました。スープには焦げた油の風味とほのかな辛さがありました。サラダには特別なドレッシングが付けられており、とても美味しかったです。
その後すぐに、チキン・ビラニーが運ばれてきました。ライタはありませんでしたが、味はパーク・ラホールレストランの料理に似ていました。
どのようなスパイスを使っているのか気になる。ちょっとした瞬間、スパイスの一片を食べてみた。本当に素晴らしい食事だった。総額は1200円だった。
雷が鳴り響く中、私は急いで家に帰ることにした。
今夜、私はパキスタン風カレーを食べたくて、仕事が終わった後にその店に立ち寄りました。
これは以前「Coffee Orange」という名前のコーヒーショップでした。
再建された後、残念ながらコロナ禮式の間に閉店しました。
外観はほぼ変わらないが、パキスタンの国旗が迎えてくれる。
内部では、すべてが変わってしまった。
他には客はいなかったので、適当な場所に座っただけです。
店主は、今日提供されている様々な料理について説明しました。
ビラニを考えましたが、レビューを読んだ後、マシュ・ダールを注文することにしました。
サラダは意外とボリュームがあり、チキンスープには胡椒のスパイシーな風味が少し感じられました。
「マッシュ・ダールが到着した時、私は思いました。「ああ、これはまるでスプリットナトトみたいだ」と（笑）。」
生姜、トマト、スパイスの風味が楽しめる美味しい料理でした。
そのパラタは、油のせいで少し甘みがあった。意外と食べやすかったが、二つ目を食べ始めると、すぐにお腹に響いた。
それでも、カレーを使ってすべてを終えました。
冒険心を持っているので、カシューナッツのバーフィを注文しました。それにコークも一緒に注文しました。
バーフィは少し温められた状態で提供されました。
最初に口に入ったとき、ナッツの豊かな味わいが感じられ、続いて甘さの波が押し寄せてきました。(づ￣ ³￣)づ
コーラーと一緒に、すべてが楽しめました。
後になって、私はかなりお腹がいっぱいになりました。ベルトを緩めなければなりませんでした。
合計で、私の食事代は1680円でした。
その場所は、私のために完全に予約されていました。