普通の日の夕食です。
初訪問の後、私はこの場所に完全に夢中になりました。
スワハ、天龍にあるレストラン。
最初にここを訪れた後、おすすめしてくれた人に「なぜmapo豆腐は食べなかったの?」と尋ねられました。そこで、かなり早い時間に再び訪れ、その後も3回、4回と通ってきました。今ではかなり頻繁に来ているんです。
では、2回目と3回目の来店時の注文内容を共有します。
#ハバネロピクルス
わあ…それはかなり辛いですね。料理の間にちょっと食べるためのものとしてはぴったりです。
#デビルのポークトローテル
この店の料理も辛いです。しかし、非常にユニークな料理で、簡単に癖がつくものです。
#桐島もちぶたサムゲーオプサルスタイル
はい、これはサムギョプサル風のスタイルです。ソースや新鮮なレタスが影響してか、通常とは異なる味わいがあります。
#アダルト マポ豆腐
私は、単に流行を追うだけではないことを感謝しています。最近の辛い料理のバリエーションよりも、これの方が良いと思います。
#ナシゴレン
本当に美味しいです!
#エイジローリョシン
これもとても美味しいです!
#クアットロチーズケーキ
しかし実際、ここのお菓子は素晴らしいものです。このデザートは間違いなく女性たちの心を惹きつけるでしょう。
#フォンダント・チョコレート
見た目ほど豊富ではありません。普段はフォンダントチョコレートが強すぎると感じることが多いのですが、この商品は問題なく良かったです。アイスクリームが付いてくるのも嬉しい点です。
デザートのメニューが少し変わるので、それも楽しみの一つです。しかし、何度も来ているにもかかわらず、人気のある料理は一切注文していないことに気づきました。ですので、次回の訪問では8番から10番にランクされる料理を注文することにしました。
本当に楽しみです。
素晴らしい食事でした。
#大阪グルメ #大阪民族 #天禄グルメ
#民族さかば #鉄板焼き料理
#スヴァハテンロク
#今週のうちにまた訪れたいです!

ある夜、知り合いがおすすめしてくれた民族料理店で飲みに行きました。
「民族居酒屋テッパン食堂スヴァハ・テントロク。」
その夜、私はたまた偶然にも天徳路にいた。この地域にはほとんど訪れないので、開店直後にそこに入った。あんなに早い時間に、私は唯一の客だった。そのため、スタッフとの会話を楽しむことができ、彼らと本当に親しくなれた。夜が進むにつれて、7時頃からさらに多くの人が来るようになった。
スワハへ向かう前に、別の場所で約5杯ほど軽く飲みました。しかし、天禄には夕食前に楽しむことができるバーがたくさんあります。軽食を期待して料理を注文したのですが、提供された料理の量は予想以上でした。これがその夜の私の最大の誤算となりました。そのため、あまり空腹を感じなかったので、マスターに3品程度の軽い料理を頼みました。彼が出してくれた料理は以下の通りです:
#ベトナム風炒めほうれん草
#ベトナムのストリートフード屋台の焼きエビ
#バリエンスタイガービーフチキースケッツー (#SateAyam)
楽しくおしゃべりしながら、たくさん飲みました。
#ブランディ・スプリッター・ウィズ・ドラゴンフルーツ
#ブランディ・スプリッター・ウィズ・ペルシマン
#ディルモジーティ
#自家製サングリア
#ブランディ・スプリッター・ホワイトレモン
#ブランディ・スプリッター・ウィズ・プラム
楽しみながら話していると、お腹にまだ余裕があることに気づきました。そこで最後の料理を注文することにしました。
#ベトナムのストリートフード屋台のフレンチトースト
このベトナム風炒めた水菜は、中国風のものとは明らかに違う味わいでした。その理由は魚醤油の使用によるものだと知りました。確かに魚醤油の風味が感じられました——本当に美味しかったです!
他の料理もすべて美味しかったです!もし食欲があれば、ぜひ#Tajine Potも試してみたいと思いました。
戻ります。間違いなく特別な訪問に値するレストランです!
本当に気に入った料理の一つがフレンチトーストでした。もう、友人のN&Nがまた何か変わったものを食べるようにとからかってくる声が聞こえてきますが、本当に美味しかったです!
このフレンチトーストは、甘味付きの濃縮牛乳で風味付けされています。これはまた、ベトナムのコーヒーにもよく使われる材料です。私はただの濃縮牛乳好きかもしれませんが、卵の混合物と甘味付き濃縮牛乳がバゲットに染み込み、軽いクリームを添えることで、本当に素晴らしい体験ができました。
デザートを楽しむ人にとっては、絶対におすすめです!
すべてが美味しく、楽しいものでした。
次回は、ちゃんとした食欲を持って訪れるつもりです。
素晴らしい食事でした!




