京都駅のヨドバシカメラの西側にある居酒屋で夕食をどうぞ。
1階と2階には「ビッグエコーカラオケ」があり、3階と4階には「ラクゾウ」が、そして5階には「京町シズク」がある。
建物の入り口では、「Rakuzouには空席があります」と書かれた看板を持った、非常に美しい女性が立っており、なんとなく退屈そうな様子だった。
私たちは、京町水の5階に入りました。
この居酒屋は、すべてのゲスト向けに個室を提供しています。
レストランに入る前に靴を脱ぎます。
私たちは2人で訪れていたので、とても小さな個室に案内されました。その部屋は4人を収容できるようですが、実際には2人用にぴったりのサイズでした。
小さな前菜が提供されました。
ポテトサラダにクラッカーが添えられています。
この価格については不明ですが、後で領収書を確認したところ、座席料が583円×2という記載がありました。
ポテトサラダはまずまずです。
良い前菜を持つレストランは、私に高い期待を与えます。
私たちはタッチパネルを通じて注文を行います。
できるだけ多くの料理を試したいので、食事は共有することにしました。
私は、清涼感があり美味しいうめ酒を605円で注文しました。
私の同伴者は、605円で「うめしゅ」というサプライズメニューを注文しました。
私たちはどちらもソーダウォーターを選びました。
私たちはお互いのドリンクを試飲しました。味に少し違いがあるように思えますが、私のようなあまり洗練されていない味覚を持つ人にとっては、どちらも「うめしゅ」のような味でした。
次に、クリームチーズみそピクルスが提供されており、価格は429円です。
これは、味噌漬けのクリームチーズを角切りにして提供され、その上には数枚のノリが添えられています。
ちょっと、あまり強い風味のないマスカルポーネチーズを使ったのかな？これは本当に素晴らしいです。
好きな料理を見つけたら、ゆっくりと味わいます。
次に、アブリシメサバ（焼きマカレル）が提供されています。価格は429円です。
マカレルは軽く焼かれています。
次は、豚骨付きビーフテンノンとポンズーで、価格は649円です。
この牛肉の腱は塩で煮込まれ、ポンズーを少し加えて味付けされ、ネギが添えられています。
タネンは柔らかく、塩加えが絶妙で、ポンツォは強すぎない。
この料理も、私はゆっくりと味わいます。
今まで経験したことのないことを試してみましょう。
注文したのは、サンリクワカメと抹茶天ぷらを組み合わせた料理で、価格は649円でした。
海藻はフライドで、その上に抹茶が振りかけられています。
カリカリですが、海藻の軽い歯ごたえが残っています。まさに完璧です。
私もこれをゆっくりと食べます。
次に、チキンチクネ（ミートボール）にユバチーズの天ぷらを添えた料理が、価格は759円です。
これが何なのかよくわからなかったので、注文することにしました。
チーズはツクネで包まれ、その後ゆばで包まれて揚げられます。6枚に切られて提供されます。
中を覗くと、チーズが広がっている。
この料理には軟骨が含まれており、心地よい歯ごたえを提供します。
チーズが固まる前に、すぐに食べてしまいます。
次に、牛肉の煮込み料理「ビーフ・トングル・ステウ」が￥913です。
普段は焼き牛タンを好みますが、今回はこの料理を試すことにしました。
これはかなり厚い牛の舌です。
よく火が通っており、柔らかい食感ですが、牛肉の歯ごと食べることができます。
通常、西洋料理店で牛タンのスープを注文すると、過度に焼かれてしまい、その美味しいたった食感が失われてしまいます。しかし、この牛タンのスープは非常に素晴らしいです。
私たちはステーキを最高の美食と考える世代に属しているので、ステーキを注文しました。
特別ビーフ・ミスジステーキ、価格：1529円。
調理度は中程度です。
ステーキは塩をつけて食べるのが好きですが、テーブルには塩がなく、すでにステーキソースがかけられています。
玉ねぎベースのステーキソースの風味が気に入っています。
私は、冷める前にすぐに食べてしまいます。
次は「阿比里シメサバ寿司ロール」で、価格は649円です。
以前と同じ「しもさば」を使用しているようですが、私はこちらの方がずっと好みです。
私は、その味をじっくりと楽しむために、ゆっくりと時間をかけています。
最後に、キンメダイ（ゴールデンアイスナッパー）のダシチャズケを825円で提供しています。
ダシチャズケは、ダシが良ければ常に安全な選択肢です。
私の同伴者は、すでに満腹で、満足そうな様子です。
ここのタッチパネルの欠点は、注文した料理を確認することはできるものの、個々の価格が表示されず、合計金額も請求書を依頼するまで表示されないため、実際にいくら支払うかがわかりません。
2つ分の合計は9,977円になりました。
