在北仙台にあるSaikaでは、Hinai Jidoriチキンを提供しています。
隣の手頃な居酒屋を訪れた後、この店に興味を持ち始めました。
そのレストランのメニューには、ヤキトリを含む様々な串料理が用意されています。
私は喫煙者である友人と一緒にそこに行きました。
開店直後の早い時間帯には、かなりの常連客がいたようでした。
雰囲気は快適で、静かな会話が自然に広がっていました。
私はキリン一丁シバリビールを注文しました。
ソフトドリンクはわずか220円!!!
もちろん、ミックスの串焼きを試さなければなりませんでした。
ですので、「5種類のチキン串」と「豚肉串」を注文しました。
この鶏肉は、日井家鳥と大山鶏の混ぜ合わせのようです。
その串焼きは、ほとんど説明なしで届けられました。
一目で何が起こっているかを理解するのは簡単でしたが、このようなスタイルを体験してからまだ時間が経っていません。
新鮮な感じがしました(笑)。
その串焼きは美味しくて満足のいくものでした。
豚肉の串焼きは、特に外側の皮が素晴らしかったです。
まだ少しお腹が空いているので、「クラブクリームクロッケット」を注文しました。
かなり普通のスタイルですが、それで十分です。
また、カウチュをアラカルトで注文することもできます。
今回、私たち二人の合計はわずか5,000円弱でした。
もし、軽く飲み物とお菓子を楽しみたいなら、約1,500円から2,000円で楽しむことができます。
この串焼きは非常に本格的で、それが魅力を高めています。
「Hinai Jidori Chuka Soba」は次回に残しておきます。





