このレストランは、知り合いの紹介で発見しました!
そして、それは私の愛する町、伊丹橋駅にあります。
自宅から歩いて行ける距離にあるのは素晴らしいです。
この店にはカウンターしかなく、店主がすべてを自ら管理しています。
その店は裏路地に位置しているため、新規の来店者にとっては確かに見つけにくいです。
この秘密を共有したくはないのですが、料理の美味しさとコストパフォーマンスの良さに圧倒され、仕方なく…ははは。
どうやら、ほとんどは口コミによる紹介によって人が集まっているようです。常連客やおすすめの新規客たちがいて、店内は活気に満ちています。
このレストランの雰囲気は清潔で、寿司バーという感じがします。
ここ、伊丹橋でこんなに高品質なレストランを見つけるとは、本当に素晴らしいです。最高の場所と競争できるほどです!
さて、では注文に移りましょう。
*シェフによるオマケ
◎ 寿司レストランに行く際には、これは必ず体験すべきものです。
旬の食材を使った料理や、おすすめの魚料理を楽しむことができます。これらは自分では頼まないものかもしれませんが、新たな発見につながります。
まず、前菜です:
*アンキモ(肝臓)
あんきものの豊かな風味をポンズーソースと組み合わせるのは、まさに天の定めのような組み合わせで、冷たいビールとの相性は抜群です。
*塩漬けイカ*
このゆず風味のシオカラは、私にとって普段はあまり好まない料理ですが、この店のおかげで美味しいと感じました。
*さまざまな刺身
◎ 刺身の盛り付けは非常に新鮮です。
季節ごとの魚が提供されているので、今何が美味しいかすぐに分かります。おまかせは間違いなく最良の選択です。
* 焼き魚
◎ これは私が今まで食べた中で最高のヒラメです。
グリル料理、脂質の含有量――すべてが完璧でした。本当に美味しかったです!
*カニ
このカニは簡単に開けられ、中には細切りにしたカニ肉とカニみそが混ざっています。これは本当に素晴らしいです!
*ヌギリ
◎ 最後に、私たちが待ち望んでいた瞬間がやってきた: Nigiri。
どれほど美味しかったか、私は感動してしまいました。
追加でアナゴとウニを注文しました!ははは。
私は約3杯のビールを飲み、食べる量が爆発するほどでした。
支払いをした時の金額は、1人あたり10,000円でした。
なんて驚くべき価格なんだろう!!!
これほどの食事と飲み物を楽しめるのは、まさに比類ないことです!
ここの品質のせいで、銀座で40,000円も払った寿司が馬鹿げているように思えます。だから、銀座での寿司の購入を控えることにしました!ハハ。
そして、この店が家のすぐ近くにあるので、絶対にまた行きます!
ぜひお試しください!私は非常にオススメです。
素晴らしい食事でした!





