その日のランチで、私のパートナーはお気に入りの「ひつじぶし」を食べました。
これは、久しぶりにイカを食べる機会でした!!
そのレストランはほぼ満席でしたが、何とかテーブルを確保することができました。
(観光客の流入は信じられないほどです!!)
もちろん、私たちはひつじぶしを注文しました。
美味しい!!
美味しいですが、少しジューシーさに欠けているように思います。
もしかすると、少しカリカリすぎるかも??
ええ、それは私の個人的な意見です…
ダシ茶漬けが最も美味しい部分です。
それも私の好みです…
余談ですが、
ご飯の量がかなり多かったため、お腹がいっぱいになりました!ははは。
おそらく観光客に配慮しているため、意外と多くのスタッフがいました!ははは。

私のパートナーはヒツマブシを注文しました(最近よくこのフレーズを聞くようになりました、ハハ)。
もちろん、私たちはhitumabushiを注文しましたが、この店にはさまざまな居酒屋メニューもあります。
私たちは、まずおでんから始めることにしました!
意外と美味しかったです。とても熱くて美味しかったです!!!
私たちは大根と厚切り豆腐を注文しましたが、何らかの理由で、おそらくCOVID-19の対策のためか、それらを小さな皿に盛って提供してもらいました!
オーデンを食べ終えたところで、本番が始まりました!!!
まず、イカです!
カリカリで香り高く、とても美味しかった!!
そして、その後には「うんどん」が登場しました!
サンショウペッパーを使って、とても美味しかったです。
次に、調味料を加えました:青ネギと海藻です。
うーん、興味深いですね。
最後に、イカのお刺身です!
調味料と山椒を加え、スープを注ぎ込むと、できあがり!
これは間違いなく、その中で最も美味しい部分です!
それが、ヒツマブシの真の魅力です!!
その後、さまざまな味覚が一気に押し寄せてきた。
彼らはスープや調味料の無制限の追加サービスを提供しているので、私はそれを食べ尽くすことができませんでした!
私のパートナーは、「これを無限に食べてもいい!!!」と叫びながら、楽しそうにそれを味わっていました。
私はプレミアムなエビを注文しましたが、パートナーは普通のエビを注文しました。
もちろん、イレウスも同じ量で分け合いましたが、彼らは少し不満そうで、「プレミアムなものを注文すべきだった」と言っていました。
私は完全に満足し、充実した気分で帰りました。
素晴らしい食事でした!ありがとうございます!

ハタザの1階に位置する、通り沿いのレストランです。
私はパートナーと一緒にそこへ行き、ひっつみぶしを試してみました。夜の9時近くだったので、店はそれほど混雑していませんでした。
時間がかかるだろうと思い、まずはおでんを注文しました。しかし、ほとんど残っていなかったので、おすすめの豚バラ串やナップスタイルを選びました。
豚の腹肉にはちょうど良い量の脂が含まれており、しっかりとした食感を保ちながら、素晴らしい風味で調理されていました。
そのバックパックは、常に美味しかった。
私たちの予想に反して、ひっつみうしはすぐに出てきました。
ふわふわしている代わりに、カリカリとした食感があった!!!
レストランのガイドに従って食べ方を実践する:
まずは、そのまま楽しんでください!
次に、調味料を加えます。
そして、それをお茶とご飯の組み合わせとして楽しみましょう!!!
ヒットうばしゅのハイライトは、まさにお茶漬けです!
カリッとしたエビとお茶の組み合わせは、まさに完璧です。
そして、その香りは素晴らしいです。
添えられた調味料には海藻がたくさん含まれており、わさびや山椒も加わっているため、まるで海藻のお茶のような感覚を覚えました。
美味しい!!!
調味料とスープは補充可能でした。
レストランの創業6周年記念で850円の割引を利用しました!!
彼らは、トンカツやその他の料理も提供しています。 www



