ロブスターテンパイクリームパスタ
ハーフテール 2,060円
このレストランの南フランス風の外観は、赤と青で塗られており、非常に目を引くものです。
内部には、カニやエビ、魚の可愛いイラストが壁を飾っていますが、空間はかなり狭いです。
屋外にはテラスもありますが、軒下には小さなテーブルが数枚しかなく、少し寂しい感じがします。
こちらはシーフードレストランですが、ランチメニューは主にパスタ料理が中心です。
ここの人気のメニューは、ロブスターテンパイ・トマトクリームパスタです。
半分の尾の価格は2,060円ですが、完全な尾の価格は2,720円です。
私はハーフテールを選びました。
約10分後、鮮やかなオレンジ色のソースが添えられたパスタ料理と、殻付きのロブスターの尾が私のテーブルに運ばれました。
そのロブスターは、その価格に見合う十分な大きさでした。
パスタは厚くてもちもちしており、エッセンスに秘められた濃厚なソースで完璧にコーティングされていました。そのソースにはエビの風味が凝縮されていました。
このレストランの料理は本物であることがわかります。なぜなら、ソースにはロブスターの殻の破片が残っているからです。
パスタが半分ほど食べられた時、ロブスターの肉を殻から剥いだ。ロブスターの肉はふっくらしていて、とても美味しかった。
肉は味が穏やかですが、ソースと相性が抜群です。
このソースは、本当に素晴らしいです——とても美味しくて、ぜひカウンターで注文したいと思います！
