この焼肉レストランは、非常に手頃な価格で高品質の和牛を提供しています。
店内は典型的な町の焼肉屋の雰囲気ですが、通常のテーブル席に加えて、高く設置されたコタツエリアもあり、そこでゆっくりと食事を楽しむことができます。
私が試したすべての料理には、最高級の肉が使われており、それぞれの料理は本当に美味しいものでした。
●ビーフ・トンゲ(プレミアム・トンゲ)…1,185円
非常に高品質でした。厚さもちょうど良く、厚すぎず、味わい深くて美味しい一品でした。間違いなくまた注文したい料理です!
● プレミアムローワグヤウィー…1,080円
口の中で溶けてしまいました!高品質の脂肪は融点が低く、美味しい大理石模様の肉になりました。ちょっと焼くだけで、一口食べた瞬間に溶けてしまいました!
● 焼きカルビ(和牛ロースリブ)…1,050円
これも驚くほど美味しかったです!薄切りのショートリブをシャブスハブのように軽く焼き、ポンズゾウを振りかけて食べると、とても柔らかくジューシーでした。ポンズゾウの爽やかな酸味が、さらに美味しさを引き立てました。
● ラム肉の「ジンギスカン」…580円前後
とても柔らかく!ジューシーで!軽やかで、信じられないほど美味しい!
ジンギス・カーンは、フルーティーで非常に美味しい特製ディップソースを持ってきました。ご飯と一緒に食べると最高です!普段ビールを好む人でさえ、通常はご飯を食べない人でも、これを楽しんでしまいます!
どういうわけか写真を撮るのを忘れてしまったが、結局3回も注文してしまった!これは間違いなく必ず試すべき料理だ。
ワインを使って作られた特製のディップソースは、軽やかな風味を持ち、肉の豊かなうまみを引き立てます。また、豚バラ肉には、新鮮な肉だけが持つ、素晴らしいシャキシャキとした食感がありました!
各種の肉にはそれぞれ異なる漬け込みソースが用意されていました。豚肉には味噌ソースが、牛タンには甘辛いソースが使われていました。こんな豊富な選択肢があるなら、この店はホルモン愛好家にとってまさに楽園になるでしょう!吊り下がった肉は美味しかったですが、意外にもチキンネック肉(セセリ)も非常に美味しかったです!
最初は、価格が少し高いかもしれないと思いましたが、肉の質を考えると、コストパフォーマンスは非常に優れています!
「レバ・サシ」は、新鮮な肝臓の一部だけを使用した料理で、またとても美味しい一品でした!
ディップソースには、白胡麻を振りかけた香味油が加えられていました。
うーん…とても美味しかったです〜 (´ー`*)
すべてが美味しかったので、どうしてももう一杯お願いしたくなりました。結局、二杯注文してしまいました。はは(・∀・)
デザートにはアイスクリームが含まれており、私はゆずソルトベリーをとても気に入りました!
これは間違いなく、再訪したいレストランです!





