ええ、ちょっと説明させてください。この名前をどうやって読むんですか?!
はい!そのレストランの名前は「ソウ」です!!
私は、ちょっとした一人でのシェイクショーをしている最中に入店しました。^ ^
私は「Buta-tama(豚肉と卵)Modern」を1150円で注文しました!
ランチタイムには、無料のご飯と味噌スープが提供されます。
それが無料なのだから、私は断ることはできない!
もちろん、私はそれを受け入れました。 ^ ^
さて、お好み焼きが出来上がった後には、ご飯と味噌スープが提供されます!
それは素晴らしいアイデアですね。
そして、正直に言うと、ご飯は光沢があり、本当に美味しかったです。
これは最近外食して感じた中で最も良い体験だったかもしれません!
現代的な点については、私の最初の印象はかなり普通でした…
いや、つまり、モダンなレストランにはカリカリの麺があるべきだよね?
ここでは、麺を袋から直接お好み焼きの上に置いているだけです。
つまり、写真でわかるように、カリカリになった部分は一切ありませんでした。
個人的には、最初に焼き付けてからテパンで調理する方が良かったと思います。
しかし、食べ続けるうちに、私の意見が変わりました。
基本的なお好み焼きの具材は、粗く刻んだキャベツを使っており、軽い食感になっています。
このソースは、甘さと酸味の完璧なバランスを持っていました。
つまり、食べる量が増えるほど、スパチュラの使用を止めることができなくなっていったのです!
とても満足のいく食事でしたが、やはりもっと食べたかったです!
たぶん、お酒を飲むべきだったかもしれない…ご飯ではなく。
私は、食事を終えた後と思いました。
素晴らしい食事でした!^ ^





