私は、2021年10月8日に開店した焼肉レストランを、週末の夜に訪れました。店内には4つのカウンター席と7つのテーブル席があります。午後4時10分頃に到着したので、私の前にはたった1組の客しかいませんでした。
メニューには、トンチャンのような豚のホルモン料理や、カルビ、タンコブ、ハラミ、ツラミなどの牛肉料理が含まれています。また、豚のお腹肉、豚のトロール、チキン、チキンネックもあります。さらに、ビクリュートンコブステーキや7秒すき焼きリブといった特別な料理もあります。肉料理の価格は380円からで、かなり手頃な価格です。私が驚いたのは、無制限のレモスープオプションでした。各テーブルにはセルフサービスのサーバーがあり、60分間で100円だけで利用できます。少なくとも一品は注文する必要がありますが、実質的に無料と言えます！
私はホリイのレモントーン、中尾吉カルビ、そしてオーバーフローカルビを注文しました。中尾吉カルビには脂肪がたっぷり含まれており、個人的にはそれが好きです。脂肪のジューシーで甘い味わいは素晴らしいものでした。ソースも私の好みに合っていて、とても美味しかったです。だからこそ、私は一般的にカルビ系の肉を好んで食べると思います。
一方、レモントーンは脂肪含有量が控えめでまずまずの出来でしたが、焼くと少し小さくなってしまいました。これは残念なことでした。レモンと一緒に食べると、苦い皮の味が舌を圧倒しました。おそらく、焼いた後にレモンを食べない方が良い方法なのでしょう。私はそれを間違えてしまったかもしれません。
もちろん、私は価格100円のリモンサワーを注文しました。それ自体はかなり強い味でしたが、調整は可能ですが、まだ10杯以上飲んでいないにもかかわらず、かなり酔ってしまいました（笑）。
このレストランは「スピードバー」として運営されており、利用可能な時間は90分間です。これは、手軽に飲み物を楽しむのに最適な場所です。近くには串かつやぎょうざの店もあり、次の立ち寄り先としても良いでしょう。こうした体験は小泉では素晴らしいものです！次に機会があれば、串かつやぎょうざのレストランを訪れたいと思います。本当に素晴らしい食事でした！
