私たちは、義父の誕生日を祝うためにランチ会を開きました。その場所は、妻の家族の家の近くにある寿司とサツマカビ料理を提供するレストラン「Satsumaya Honten」です。義父は90歳を超えていますが、足にいくつか老化の兆しは見られます。それでも彼はまだ頭が切りきっており、元気いっぱいです。それは本当に感謝すべきことです。(乾杯!)
以下は、彼らのウェブサイトから引用されたメニューの内容です:
- 前菜
- 刺身
- 鹿児島県徳田長のサツマヤエ
- 茶わんまつし(塩味の卵カスタード)
- 4枚の握り寿司と3枚の巻き寿司
- デザート
まず、前菜として漬け込んだマカレルが提供されました。酢の風味はちょうど良く、丁寧な準備が感じられました。
次に、刺身については、平魚、グレイマルレット、赤エビをいただきました。しかし、今日は私が運転担当だったため、残念ながらアルコールは控えることにしました。
聞いたところによると、サツマヤエイは九州から運ばれてきたものだそうです。熱々で提供され、本当に美味しかったです。
この天ぷらは、軽い衣が使われており、油分がよく抜けていて、カリカリとした食感でした。これは高齢者の方にとって非常に良いです。大きく切られたナスとジューシーなエビを使っているので、冷たいビールが欲しくなります。(ため息)
この店のスタッフ、特に女将さん(ウェブサイトで紹介されているユミちゃん)は、非常に丁寧なサービスを提供してくれました。また、料理長さん(ウェブサイトにも掲載されているカズちゃん)がキッチンから私たちの様子を確認してくれたので、とても快適な雰囲気でした。
最後に、私たちは伊田ファームの高級牛乳を使い、ショナンコーヒーと組み合わせたアイスクリームを楽しみました。
藤沢駅からの歩行時間は約20分ですが、小田急藤沢本町まではわずか10分程度ですので、近いうちにまた飲み物を取りに戻るかもしれません!(笑)ちなみに、私の妻も最近運転に興味を持ち始め、レッスンを受けて自分で練習しています。だから、彼女なら藤沢までの往復も問題なくこなせると思います…でも、この集まりは妻にとって特別なイベントですので、それもまた良いことです。

私は、妻の家族の家の近くにある寿司とサツマイカレーシェフのレストラン「Sushi to Kagoshima no Ajidokoro」で、姑の誕生日を祝うために小規模なランチ会を開きました。妻の両親は80歳を超えており、義姉も明らかに私たちより年上です(笑)。平均年齢なんて計算する必要ありませんよね!
昼食であるため、私たちはシンプルなメニューを選びました。実際には、ウェブサイトに掲載されている内容よりも少し豪華なものでした。
- 前菜
- 刺身
- 鹿児島県徳田家屋のサツマエイジ
- 茶わんみつ(塩味の蒸し卵のカスタード)
- 4本の握り寿司と3つのロール
- デザート
前菜については、茶碗蒸し、焼きサーモスフィッシュ、そして三つ盛りの刺身が提供されました。
もちろん、これらの料理は一度に一つの皿に乗せて運ばれてくるわけではありませんが、比較的早く出てくるので、少し心配になります。ただし、私が飲んでいるのはアルコール入りのビールではないので、特に不満はありません。もしアルコール入りのビールを飲っていたら、そのペースはかなり速く感じるでしょう。
薩摩時代の食材は、直接九州から輸送されてきており、熱々の状態で提供されます。そのため、私たちがそれを楽しむ際には、非常に素晴らしい体験ができます。
私たちの胃が満たされていくにつれて、ミックステンパリのプレートが運ばれてきます。しかし、私たちは高齢の食事をするグループなので、食事のペースはかなり遅くなります(ため息)。スタッフは非常に気配りがあり、私たちが快適に食事を楽しめるようにしてくれました。それは本当に感謝すべきことです。
最後の寿司コースに到着した時、すでにお腹がいっぱいになり、2回分食べることになりました。でも、このような食事なら、問題ないと思います(笑)。
デザートが出る頃には、渡す人がいなかったので、私は自分で楽しみながら食べました。確かに美味しかったですが、デザート用の展示会向けの見事な演出を期待していたわけではありません(冗談です)。
妻が頻繁に家族を訪ねる一方で、これは長い間誰も会わなかった人々に再会する最初の機会でした。それでも、良い会話ができたので、成功だと思います。




