（これは上野でのゴルフ大会の前夜会です。パート1/2）
明日ゴルフがあるので、家族の家にある「Zetto 2323」に行くことにしました。
その前に、上野で飲み物をどうぞ。
それで、仕事が終わった後、私たちは上野に集まりました！
実は、2回目の立ち寄り先として別のレストランを目当てにしていました。
ということで、予約時間まで「90分の挑戦」が続きました！
それが私たちがパーティー前にこの場所で過ごした最後の場所です。
私たちは「ヤキトン大屋」を訪れました。
以前に赤谷店に行ったことがありますが、様々な理由から…
私は、そのレストランに対して良い印象を持てませんでした。
これは単に赤谷の店舗のせいかもしれません。
だから、Yakiton Daiouにももう一度チャンスを与えることにしました！
金曜日の18時30分に到着しました。
その時、レストランは約80％の満員状態でした。
私たちが3人だったので、2階のテーブルに座りました。
そして、そこもとても混雑していました！
もう2つは、次々と到着することが予想されていました。
ですので、まずは飲み物から始めました。
メニューを見て、以下の注文をしました：
【今日のメニュー】
ホッピーセット：490円
ホッピーナカ：210円
キリン一丁しばり（中サイズ）：490円
コーンティー・ハイボール：390円
キリンリク・ハイボール：390円
オトオシ（前菜）：200円
- 南口（味噌）：90円 x 2
- レバーとガーリックのチャイブ串：140円
舌刺身：590円
- 辛い肉の煮込み：390円
- トマトサラダ：390円
- 一束ネギ：210円
- 塩：180円 x 2個
- 寿志郎（ソース）：140円 x 2
- つなぎ（ソース）：90円×2
まず、私は自分の席を確保しました！
皆が到着するのを待っている間、私はいつもの「Hoppy Set」を注文しました。
すぐに、一人の人が到着しましたが、ゼットはかなり遅れていたようです！？
食事を待っている間、私はオトオシキャベツを少し食べました。
約30分の遅延の後、ついにゼットが到着しました。
私たち3人が一緒にいる今、乾杯の言葉を交わしました！
明日、私たちは皆、勝利を目指す！！
【串焼き】
一部の串料理には、1つまたは2つの串のみが提供される制限があります。
そして、価格も非常に手頃で、それは素晴らしいことです！
《南国（味噌）》
これは豚の喉頭軟骨で、円筒形をしています。
少し肉が付いているので、それは良いです。
その食感は、もちろんカリカリです！これは素晴らしいです！
これは味噌ソースで焼かれた串料理のスタイルで、埼玉県では珍しい一品です。とても美味しいです。
「レバーとガーリックのチャイブ串」
おや、これは面白いですね！
ニンニクとチャイブの香りが強く、塩と胡椒で味付けされています。
そして、それはレバーを添えて串に刺された状態で提供されます！チャイブは素晴らしいです。
グリルされた食材はちょうど良い状態で、湿り気があります。
《一束ネギ》
青ネギを一握り、豚肉に包まれています。
それから、串に刺して焼く。
テーブルの上には塩気のある青ネギソースが置かれている。
少し雨を降らせると、
本当に完璧で、とても美味しいです！
《塩》
内部に軟骨を含む、ふわふわした食感のもの。
これは一般的なタイプですが、何らかの理由で…
とても美味しいです！
塩で焼かれ、テーブルにはネギソースが添えられている。
このソースも美味しいので、さらに良くなります！
《寿次郎（ソース）》
予想通り、上部はテッポです！
これは美味しいです。
グリルしたソースバージョンは、もちろん美味しいですが、
あの味噌焼きのバージョンを試していたらよかったのに…
食べると、すでに茹でられています。
ふわふわで柔らかいテッポ！美味しいです！
塩ソースに浸すか、味噌ソースに浸すかに関わらず、
それも美味しいです。
《ソース》
これはどの部分からの翻訳ですか！？
調べてみると、それは心臓と肝臓を結ぶ部分です。
食べると、まるで「肉」のような感覚になります。
【舌の刺身】
最近、舌状の寿司がとても美味しいと思っています！
柔らかく、完璧に茹でられています。
細かく刻んだ青ネギ、ごま、そして塩を加えています。
そのカリカリとした食感は、本当に魅力的です。
【スパイシー肉の煮込み】
うーん、ああ、これは「Motsuyaki Ban!」で紹介されていた煮込みのトンビに似ている味ですね。
非常に辛くて、とても美味しいです。
この肉はホルモンではありませんが、
どの部分から作られているのでしょうか？とても柔らかいです！
骨があったが、
これらは箸で簡単に取り除くことができます！
【トマトサラダ】
ただし、トマトサラダと呼ばれているにもかかわらず、レタスも含まれています。
こんなに素晴らしい内容なので、絶対に注文せずにはいられませんでした！
ドレッシングは油をベースにしています。
ライトな風味で、とても良いです！
【私のおすすめ】
◎ レバーとガーリックのチャイブ串！
とても興味深いアイデアですね。もちろん、とても美味しいです！（笑）
【追伸】
⚫︎ 訪問時のタベログスコア：3.36
今回はカードで支払いました。
2階の席では、高架線上で食事をする際に大きな振動やブレーキの音が聞こえました！
- アジア系の若い女性スタッフがいました。
誰かが何も言わずに皿を静かに置いた…
それは喫煙エリアでしたが、エアコンの排気口は近くにありました。
常に煙を清めている！
【訪問日】
2025年6月中旬
【私の評価】
全体：3.6
味：4
サービス：3
雰囲気：3
CP: 3.5
飲み物：3.5
【個人的評価はTabelogの基準を超えています】
再訪の可能性：3
アクセシビリティ：4.5
同伴者評価：3.5
美味しい料理をご提供してくださり、ありがとうございます。
素晴らしい食事でした。
次回は、もっと多くの料理を試してみるつもりです！
次に！
