もともと「アカカラ」として知られていたこのレストランは、韓国のアイデンティティを受け入れるために「アカカラソウル」へと名前を変えましたが、最終的には元の名前に戻りました。
私は「アカカラソール」を頻繁に訪れましたが、サムギョプサルを食べる人を見たことはありませんでした。だから、これはむしろ良いことだと思います。
普段はブースでの座席を好みましたが、今回は娘が一緒だったため個室に案内されました。後ろに個室があることには気づきませんでした。( ´,_ゝ`)プッ
私たちは「試食コース(2,750円、税込)」から始めました。このコースには7品の料理とアカカラ火鍋が含まれていました。また、ビール以外の飲み物を90分間無制限で楽しめるオプションも追加しました(1,650円、税込)。そして、美食の宴が始まりました!
「鶏卵スナック」が最初に到着しました。完璧な味付けで、とても美味しかったです!この料理が大好きです♥
「アカキュリ」では、新鮮なキュウリに、有名な「アカカラ ホットポットソース」が添えられており、非常に美味しい前菜です。
「みそ寿司カツ」は、名古屋風の甘いみそが鮭の串にたっぷりと乗せられて提供されます。こういった料理はあまり食べる機会がないものですが、その風味は単なる甘さを超えています!
「赤カラハラミとチキンセセリ」は、熱々の鉄板で焼かれた料理で、胡椒を振って味付けされていました。ハラミとセセリの違った味わいや食感を楽しみました!
「アカカラホットポット」は、このレストランの主要な魅力ですよね。
そのスープの人気は非常に高く、小売パッケージで販売されているほどです。甘さと辛さの完璧な組み合わせが食材を引き立て、これは私のお気に入りの一品です!♥
豆腐、天ぷらした豆腐、キャベツ、もやし、長ネギ、チャイブと、それぞれの食材が素晴らしく役割を果たしています!
この火鍋の「ヌードルフィナーレ」として、私たちはきしめん麺を注文しました。幅が広く、風味豊かなスープを完璧に吸収してくれ、非常に滑らかな食感で、本当においしかったです!
注文はテーブルのタッチパネルを通じて行われ、飲み物は全くストレスなく迅速に提供されました。さらに、温かい鍋には「テボクビキ」も追加されました!
寒い天気が訪れる中、この食事は本当に温かくて心地よかった。
素晴らしい食事でした!





