息子の初任給のおかげで美味しいうなぎを食べることができました！✨
京都の中心に位置するこのレストランは、カウンター席、個室、さらには小さな庭もあり、素晴らしい雰囲気です。
うなぎは愛知三河、高知土佐、鹿児島尾西から厳選された最高品質のものです。ご飯は近江米で、焼き方にはビンチョタン炭を使用しています。
うなぎをカントー風に丁寧に調理し、まず焼き、その後蒸すことで、繊細で柔らかい味わいと食感が生まれます。
濃厚すぎない上品なソースがうなぎと完璧にマッチし、最高のうなぎ体験を味わえました！(๑˃̵ᴗ˂̵)
