その夜の夕食には、冷蔵庫に保管していたカレーを選ぶことにしました。なぜなら、ちょっと怠け気味だったからです。でも、それだけでは物足りないと思い、ここで何かトッピングを追加することにしました。
これは、京急塚崎駅からJRの交差点へと続く商店街に位置する、テイクアウト専門のとんかつ店です。この地域には他にも多くのテイクアウト用のとんかつ店がありますが、私がこの店を選んだ理由は、最近カマタ東京プラザ支店で美味しいメンチとんかつを食べたからです。
午後6時前に訪れ、320円でエビのテンポラーズを2つ、また各自195円で一口サイズのタンコロインカツを2つ注文しました。
S&B社の新製品「レッドキャンカレー粉ルーシュ」を使い、新鮮なご飯と一緒に自家製のカレーを作りました。その上には鯵のカツを乗せました。意外と、非常に美味しかったです。
この牛タンカツは、以前に食べたメンチカツほどカリカリではありませんでしたが、カレーと一緒に食べると問題ありませんでした。肉自体は柔らかくて風味も良かったです。本当に本格的な日本のカツカレー体験でした。
私の友人も、エビの天ぷらカレーを気に入りました。赤いカレーと揚げ物の組み合わせは、家庭での定番料理になることでしょう。
最近、松之屋、モスバーガー、オリジン、ホットモット、バンパイヤといった大手チェーン店の存在が、宗市商店街で非常に目立っています。しかし、この店舗はチェーン展開の先駆者であり、とんかつカテゴリーにおいてテイクアウト専門店として、東京だけでも120以上の店舗を展開しています。
マツグヤー関連のとんかつチェーンが近くに開店したことで、一時的に来店客が減ったように感じましたが、今はまた正常な状態に戻ったようです。
この日、朝に買い物を終え、午後にはテレビで日本のダービーを見るつもりでした。幸運をもたらすつもりはありませんでしたが、昼食にこちらのカツ丟を家に持ち帰ることにしました。
彼らは3種類のカツ丟を提供しています：ロース（豚の腹肉）カツ丟、ヒレ（豚の背脂肉）カツ丟、そしてエビとヒレのダンぶり。私はクラシックなロースカツ丟を690円で注文しました（税別）。作業員がショーケースから豚の腹肉を取り出し、キッチンでカツ丟に調理しているのを見ました。
約3分間待った後、カツ丟を受け取り家に持ち帰りました。まだ温かいうちに食べるのを楽しみにしていました。蓋を開けると、シンプルなカツ丟が見えました。豚肉は卵で炒められており、松屋風の海藻やカツ料理によくあるみつば草は含まれていませんでした。豚肉の厚さは約15mmで、重量は約120gでした。
試食してみると、豚肉の品質はかなり良いと感じました。近くのチェーン店で使われているものよりも良さそうです。カツレツに漬け込まれたソースは、私の好みよりも少し強めでしたが、全体的には非常に美味しかったです。
さて、日本のダービーについてですが、12位のロジャー・バローズは、記録を樹立した速いレースのおかげで2位となりました。しかし、残念ながら、私は「トンカツを食べて馬と一緒に勝った」とは言えません。実際、ケンタッキー・ダービー、NHKマイル、オークスに続いて、4連続の敗北となりました。
