7月の終わりに、私はナンバーでランチを食べました。
この店は、以前別のレストランに行った時に覚えていました。
「ステーキ＆カツレツ ナンバー4029」という名前の店舗で、ミゾノサカスジ通り沿いに位置しています。入口の上方には、店名と牛や豚の大きな画像が掲示されています。
ランチメニューには、牛肉や豚肉を使った多種多様な料理が用意されており、使用する分量も選べるため、非常に肉中心のメニューとなっています。提供される料理の種類は非常に豊富です。
正午前に入店したところ、1階にはたった一人の客がいました。
2階にも席があり、外の看板には15人収容可能と記されていました（ただし喫煙は許可されている）。
1階にはL字型のカウンターがあり、5人か6人が座れます。キッチンエリアは奥にあります。非常に大きな店舗ではありません。
ランチメニューには、牛ステーキ、レバーステーキ、天ぷらレバー、黒和牛セット、外側スカートセット、ローストビーフライスボウル、とんてき、豚レバーステーキ、カツ丼セット、豚天ぷらレバーセットなどが含まれています。
注文時に肉の量を増やすことができ、ご飯ボウル以外の料理については、ご飯と味噌スープを追加してもらえます。
この、食事の量を食べる量や予算に応じて調整できるシステムは、本当に素晴らしいです。
私は「とてき」を注文しました（150グラムで880円）。300グラムのオプションは避けました。それは私にとって多すぎるからです。さらに、ご飯や味噌スープを追加で注文できる可能性も良い点でした。
このレストランのユニークな点は、カウンター席に内蔵されたIHヒーターがあることです。これにより、鉄板で提供される肉が温かい状態で食べられるようになります。これは私にとって初めての体験でした。
ランチメニューには、フライドアイテムや目玉焼きなどのオプション商品、またはアイスコーヒーやお茶を100円で提供するサービスもありました。そのため、私はアイスコーヒーを選びました。
キッチンで料理が行われている音が聞こえました。すぐに、料理は私の前に置かれました。
その料理は、鍋形の鉄製の皿で調理され、手袋の形に切られていました。添えられたのは細切りにしたキャベツと太い麺です。麺の量はかなり多かったので、ちょうど良かったです。これは、300グラムではなく選んだことが正しかった証拠です。
付け添えの味噌スープは小さなボウルにたっぷり入っており、ご飯もたくさんあった。
鉄製の皿の底には調理した汁が満ちており、私はそれをトンテキや麺と一緒に楽しみました。少し濃厚なソースがご飯と完璧にマッチしていました。
カウンターには特製ソース、塩ソース、豚肉カツレツソース、フランス風ドレッシング、グリーンペリラーディッシュ、そして塩が置いてありました。しかし、これらのどれもトンテキに必要なものではなかったようです。
肉は柔らかく、濃厚な味わいとボリュームがありました。麺も含めて、追加で注文する必要もなく、満足のいく食事でした。
食事の後、アイスコーヒーを飲み、味覚をリセットするのに役立ちました。
これは、肉料理を中心としたランチを楽しみたいときに最適な場所です！正午が近づくにつれて、さらに多くの客が訪れるようになりました。
素晴らしい食事でした！
