私が訪れたのは、「Yellow Choice」というスパイシーなカレー料理のレストランで、JR大阪環状線の玉出町駅から東に少し歩くとあります。大阪市東新橋地区に位置しています。
それはスタイリッシュで落ち着いた雰囲気のある素晴らしい場所です。
★ 「カレーの2種類」
私が選んだのは、毎週提供される「スパイシーなメンタイコカレーに茹でたシラスとフリッファーズクジラ」、「ヨチキマ」です（価格：1,200円、税込）。
また、「大盛りのご飯（230g）」を＋100円、税込みで注文しました。
「スパイシーなメンタイコカレー、茹でたシラスと火蜥蜴のイカ」
このカレーソースは、海鮮の風味が豊かです。ホタルウニの存在が、その季節的な入手可能性を示しており、とても嬉しいことです！✨ ソース自体は比較的マイルドで辛さも控えめなので、気軽に楽しむことができます。
「イェチキマ」
最初は、その名前が何なのか理解できませんでした…その後、「ああ！Yellow Choice」だと気づきました。つまり「Yechoki！」ということです。これを理解するのに5秒ほどかかりました、笑。でも、この料理は本当に素晴らしいです！
スパイスの濃度はそれほど強くないものの、他の材料を素晴らしく引き立てます。
それは、メインのカレーソースのような役割を果たすものです…ちょっと待って、それってどういう意味なんだろう？（笑）
豊富な食材を使い、好きなように組み合わせて楽しむことができます。味や食感の違いを存分に味わうことができます。これはこのレストランのカレーに特有の特徴であり、実に素晴らしく神秘的な美味しさでした。
スタッフのサービスは素晴らしく、またぜひ再び訪れたいと思わせるものでした。
この店を、皆さんに強くお勧めします！
■ “イエロー・チョイス”
■ 営業時間
（火曜日から日曜日）
午前11時30分～午後2時
午後5時30分 – 午前0時
■ 月曜日は休業です。
■ 住所
1-1-9 東高橋、東成野、大阪市、大阪府
■ 駐車場
該当のレストラン評価コンテンツはありません。ただし、近くにコインパーキングがあります。
私は「Yellow Choice」を訪れました。こちらはJR田附駅からほんの少し歩くだけで行ける場所です。
正午前に到着した時は、10席あるカウンターにはたったの2人の客がいました。しかし、12時を過ぎると、その店はすぐに満員になりました。
このレストランはスタイリッシュな雰囲気を持ち、元々カウンターのみの席を提供していた寿司店を改装したものです。雰囲気は素晴らしいです。
私は「二種類のミックスカレー」を注文しました（価格：1000円、税込）。
ココナッツが加えられたチキンカレーは、軽やかなココナッツの風味があり、スパイスがたっぷり入っていて非常に美味しかったです。特にチキンとナパキャベツは格別に美味しかったです。
豚肉のサグ・キーマカレーは風味豊かでスパイスがたっぷり入っており、滑らかな食感も楽しめる素晴らしい一品でした。
この料理は、様々な食材を組み合わせて味を楽しむのにちょうど良い量でした。私は、最後まで一つ一つの一口を存分に味わうことができました。
最初は、ご飯の量が少ないように思えましたが、他の男性客たちはすべて大量のご飯を注文していることに気づきました。
スタッフのサービスは素晴らしく、また来たくなりました。この店を絶対にお勧めします。
素晴らしい食事でした。
