岐阜県美濃野市本田にあるカフェです。
■ 彼らは一日中朝のサービスを提供しています（飲み物は500円です）。
■ カフェの概要（Google AIからの抜粋および編集）
軽食やその他のグルメ料理を提供する店です。
以前の名前は「ジロチョ」で、かつては居酒屋でした。
−
オンライン上ではほとんど情報が存在しないため、いくつかの修正が必要でした。
まだ誰も訪れていないため、私が最初にTabelogでチェックインしました。
全然そこを目指していなかったのに、なんと新しい場所を見つけたことになった（笑）。
この辺りの道路はほとんど通行していないのかな？
◆
今日、私は伊比郡大野町の建設現場にいます。
私は、中空ブロックの基礎を掘り進めていました。
砕石を敷き詰め、型を設置する。
午後になってコンクリートをトラックで購入しましたが、何かおかしいと感じました…
私は、中空ブロックのベース用の鋼筋を組み立てるのを忘れていたことに気づきました（笑）。
私たちの業務においては、通常は独立して考え、独立して作業を行います。
でも、鉄筋を設置するのを忘れてしまうのは、本当に恥ずかしいことですよね？
急いで鋼筋を組み立ちながら、完成した部分の写真を撮った。
そして、主要な請負業者の助けを借りて（彼はただ現場を確認するために来ただけだったが、実際には手伝ってくれたのだ、はは）、
私は、計画されていた2つの部分のためにコンクリートを流すことに成功しました。
それは忙しい一日でした。
こんな日でも、正午には空腹を感じ始めるのです（笑）。
今日は、あまり発展していない地域にあるレストランを探しています。
近くには、揺れる提灯を持つエビレストラがあります。
でも、その気分ではなかったので、近くのカフェに行くことにしました。
外観から見ると、このカフェでのランチはあまり期待はできませんでした。
でも、「ちょっと見てみよう」と思いました。
◆
月曜日の午後12時10分頃、私は駐車場に到着しました。
■ 駐車：
カフェの西側に沿った道沿いに位置しています。
今日は、3台の車が駐車していました。
前回寿司店に行ったときは、車が一台もいませんでした。
私はカフェに入りました。
私は、客があまりいないだろうと思っていました。
しかし驚くべきことに、そのレストランはかなり混雑していました。
満席は約3/5でした。
内部の雰囲気は、外観から想像していたものとは全く異なっていました。
モダンな雰囲気で！
目の前にはいくつかのテーブルが並んでいました。
そして左側には、まっすぐなカウンターがありました。
指導はなかったが、一人だったのでカウンターに座った。
メニューを見ました。
そして、トップオプションには様々な選択肢があるようでした：
● 1,000円の一品料理ランチ
（ドリンクとアイスクリームが含まれています。）
私はそれを注文しました。
注文から25分後に、一品料理のランチが提供されました。
それにはかなり時間がかかったので、そのことを言及しておきます。
▶ ワン・プレートランチの内容：
Googleマップ上の他のランチ写真を見ると…
（ただし、実際にはあまりないですが、笑）
どうやら、毎日新鮮な春巻きやスペイン風オムレツが提供されているようです。
毎日、揚げ物のメニューが変わります。
◯ 新鮮なスプリングロール：
レタス、赤パプリカ、ニンジン、シーフードビーズ、カニの棒
柔らかい新鮮な春巻きに包まれ、いくつかに切られたもの。
それらにはゴマ油風味のドレッシングが付いています。
そして、ダプスを使わなくても、それらはとても美味しいです。
◯ スペイン風オムレツ：
ふわふわのオムレツで、たっぷりのジャガイモ、ほうれん草、ニンジンが入っています。
温かくて美味しかったです。
◯ タルタルソース：
これは手作りの美味しいソースです！
◯チキンメンチカツ：
これはおそらく冷凍製品でしょう。
ただし、味が良ければ全く問題ありません。
これは、中央にタルタルソースが入ったタイプの料理です。
チキンメンチの間に挟まれています。
◯ 揚げ白身魚：
これも商業用の冷凍製品のようです。
内部の水分が少し多すぎて、まるで凍った状態から直接揚げられたかのようだった。
しかし、美味しいタルタルソースがその風味をさらに引き立てています。
◯チキンと人参の煮込み：
細かく刻んだ鶏肉とニンジンを甘い醤油で煮込んだ料理です。
素晴らしい味わいです。
◯ 茶わんまぬち：
滑らかな質感で
それには、グラニュードのダシが持つ美味しい風味があります。
これはスープの代用品として使えるかもしれませんね？
◯ ご飯：
形作りされたご飯に、下にしiso粉を振りかけられています。
◯ バニラアイスクリーム：
新鮮に揚げられた温かい甘い棒を、バニラアイスクリームと一緒に提供されます。
このデザートを食べるだけで私は幸せになります！
◯ コーヒー：
適度な大きさのコーヒーカップ。
長い時間をかけて製造されたため、豊かな香りと味わいがありました。
明らかな苦味とそれに伴う酸味を持っています。
■ 印象：
この価格で、プレゼンテーションはスタイリッシュです。
そして、味のバリエーションは非常に楽しいです。
料理は、料理を愛する人が作ったもののようです。
これにより、あらゆる料理を少しずつ味わうことができます。
これは美味しいです。
外観と内装のギャップは驚くべきものでした（笑）。
そして、ランチの際に良い印象を残しました。
スープが付いていれば、もっと嬉しいです…
■ 支払い方法には、現金とPayPayが含まれます。
建設作業員の服を着て入った。
そして、スタッフの中にはオーナーであるように見える紳士もいました。
そして、料理を担当しているようだった女性がいました。
彼らはカップルですか？
その紳士は非常に礼儀正しかったです。
そして、チェックアウトの際に私をサポートしてくれた女性は、フレンドリーで明るい人でした。
これにより、楽しい体験ができました。
素晴らしい食事をありがとうございました！
（2024/02/26）
