私は、東御院ギンザ通り沿いのラーメン店「Isshin Do」で冷たい中国風麺を食べました。
最近の暑さのせいで、少し体がだるくなり、食欲も減ってしまいました。だから、元気を取り戻すために、何か爽やかで冷たいものを楽しむのが良いと思いました。今回は、醤油風味のものを選びました。
麺は冷やされており、滑らかな食感でした。個人的には、これがとても快適だったです。トマト、キュウリ、チャシュー（煮込んだ豚肉）といった具材がたっぷり入っていて、醤油とリンゴ酢のドレッシングのバランスも絶妙で、もっと食べたくなりました。
価格は780円で、これも手頃な価格でした。とても新鮮で美味しかったです。
暑さが増すにつれて、軽い料理を食べて乗り切りたいと思います。結局のところ、夏は冷たい料理が大切です！とても美味しい食事でした。
私は、いつものライトなラーメンではなく、別の種類のラーメンを試してみることにしました。トンコツラーメンを食べてから、もう長い時間が経っています…おそらく何十年もですね…実際、最後に食べたのはいつだったか思い出せません。
レストランに入ると、典型的なラーメン店の雰囲気が感じられた。客はたったの4人だけで、平日の昼間には少し寂しい印象だった。どうしても、ここのラーメンがそんなに美味しくないのではないかと思ってしまった。
メニューにある多くの選択肢の中から、私はサラダ状に盛られた緑チャクをトッピングしたシンプルな白味噌ラーメンを選びました。自動販売機でチケットを購入し、カウンターに置いた後、わずか2、3分でラーメンが出来上がりました！見た目は普通の白味噌ラーメンで、チャシューのスライス2枚、細かく刻んだシイタケ、そしてたっぷりの緑チャクがトッピングされていました。
スープを味見したところ、濃厚だったが少し塩気が残り、少々物足りない感じがした。細い麺は少し硬さがあり、食べやすかった。量はそんなに多くなかったので、まあ悪くないと思った。最近は控えめなラーメンを食べているので、こんなに長い間食べてみて、この豚骨ラーメンは少し物足りなく感じた。再訪するかどうかはちょっとわからないが…とても美味しい食事だった！
