私は北新地にある「Sumibi Yakitori Sakamori」を訪れました。そこでは、高品質の料理と共に、食べ放題で楽しめるサービスが提供されていると聞いていました。
到着した時、その場所はすでに満員でしたので、予約は必須です。
カウンターの席は少し狭く、椅子もやや不快な状態です。
コースメニューは全員に同じです。4種類の前菜と8種類の串料理があり、その後は無制限の串料理を楽しむことができます。
最初に提供された8本の串料理には、以下が含まれていました：
- ネグイマ（チキンとネギ）
- 熟成チキン
- ハラミ（スカートステーキ）
- チキンウィング
- 焼きナス
- 山
- キングオイスターマッシュルーム
- ツクネ（チキンバーコン）
前菜は以下のものでした：
- 超濃厚チキンソップ
チキン、サーモン卵、パルメザンチーズを使ったブルシェッタ
- ズンダクロケット
- みずどり（鶏胸肉に季節の野菜とハーブを加え、冷製で提供される料理）
チキンスープは非常に美味しく、高品質のラーメンスープを彷彿とさせました。
ヤキトリは非常にボリュームがあり、完璧に調理されていました。
提供に少し時間がかかったものの、味はジューシーで非常に高品質でした。
最終的には、目に留まったものをほぼすべて注文し、非常に楽しめました。
米料理については、細い麺の「nyumen」や、卵とご飯の組み合わせ、または小さな鶏肉のタクドンなどから選ぶことができました。私は卵とご飯の組み合わせを選びましたが、それは本当に素晴らしかったです。
デザートとして、私は特製のマスカルポーネ塩オハギを選びました。これは食事を締めくくるのに最適で、ほとんど家に持ち帰りたくなったほどでした。
飲み放題のオプションには以下が含まれていました：
- 34種類のグラスワイン
- 52種類のプレミアムウイスキー
ドーナツビール（マルエフ）
- 日本酒
- 焼酎
- プレミアムジン
最初はドーナツビールから始め、その後、夜通しハイボールや赤いグラスワインを楽しみました。
2時間後には非常に満足しました！
サービスは丁寧で素晴らしかったです。
これは間違いなく、再訪したい場所です。
もし興味があるなら、ぜひ一度は訪れることをお勧めします。
支払いにはクレジットカードが利用可能です。
