下町田沢駅の切符発行窓口のすぐ外に位置するこのベトナム料理店は、「みかん下町田」という商業施設内にあります。この施設は、京王井ノ木町線の高架線路の下に建設されました。
このレストランは、テーブル席とカウンター席の両方を提供しており、一人で食事をする人にとって便利な場所です。
メニューにはフォー、バンミー、ココナッツカレーが含まれており、すべて非常に手頃な価格で提供されています。南東アジアのレストランは一般的に手頃な価格設定ですが、この店は約1000円で美味しいランチを楽しむことができるため、非常に魅力的です。
注文と支払いはセルフサービスで行われており、これはレストランにおいてはかなり珍しいことです。このような革新により、価格を抑えることができます。
このレストランは清潔で、快適な雰囲気を提供しています。
前回の訪問では、フォーと新鮮な春巻きを注文し、評価は3.6でした。今回は、バンミーを試すために再び訪れました。
牛肉の腱を使ったベンミ：800円 + 蓮の茶：100円 = 900円
このバンミーは、フランスの植民地時代の影響が残る料理であり、フランスのパンとベトナムの食材を組み合わせたものです。このバージョンでは、牛肉の腱を使用し、その調味料には明らかな日本風の風味があります。牛肉の腱のクリーミーで美味しい味わいが、バンミーと見事にマッチしています。
チキンサタヤ付きベイミ：720円 + ローズティー：100円 = 820円
このバンミーは「おすすめ」とマークされており、少し辛いサタイオイルでマリネされているため、本格的な味わいに近いものとなっています。
このベトナム料理店は、「みかんしもキタ」という商業施設内にあり、しまこじゃわ駅（小田急線、京王井ノ爪線）からほど近い場所に位置しています。また、同名のレストランは王宮町や吉祥寺にもあります。さらに、この店は「ビン・ミン・トーキョー」、「ビア・チョイ・ホップ・ナカノ」、「えびすバンミー・ベーカリー」といったチェーン店の一部であるようです。
このレストランは、テーブル席とカウンター席の両方を提供しており、一人で食事をする人にとって人気のスポットとなっています。
メニューにはフォー、バンミー、ココナッツカレーが含まれており、すべて非常に手頃な価格で提供されています。最近、ランチの価格が上昇しており、1000円程度で満足のいく食事を見つけるのは難しいことがあります。しかし、ここではその価格で美味しいランチを楽しむことができます。注文や支払いは自動サービスで行われており、これがコストを抑えるのに役立っています。また、レストランは清潔で快適な雰囲気を持っており、その理由の一つは新しい建物にあるからです。
私は、1080円で蒸し鶏フォーと新鮮な春巻きセット（蓮花茶付き）を注文しました。フォーの麺は非常に食感が良く、スープの味わいも優雅で、暑い日の疲れた胃にぴったりです。新鮮な春巻きもとても美味しく、蓮花茶もたっぷりで、料理を邪魔することなく美味しく仕上げてくれました。
私はまた、Bun Nemを950円で注文しました（ローズフラワーティーは100円、チリ付きは30円で追加料金が発生）。合計金額は1080円です。この料理には揚げ春巻きが付き、フォーよりも噛み応えのある太い米麺を使った異なる種類の麺が特徴です。タイ料理に近いスタイルですが、チリを加えることで夏にぴったりの辛さが加わります。
両つの料理の価格は合計1080円でした。最近の価格上昇を考えると、その金額で得られた品質には非常に満足しています。次回はぜひバンミーを試してみたいと思っています。
