訪問時のタベログ評価：3.46
妻が名古屋に戻る前に、美味しい酒と料理を楽しみたくて、東京駅周辺のレストランを探しました。もちろん、そのレストランの価格は少し高めでした…選ぶのが難しいほど、素晴らしい選択肢がたくさんありました…
最終的に、「Shuko Biyori Ateniyoru」に行くことに決めました。そこでは、さまざまな日本酒や小さな料理を楽しむことができます。
【交通手段】
東京駅内の八幡屋食堂に位置しています。
【人数と状況】
ただ二人だけ。
【雰囲気】
明るい内装で、木をテーマにしたスタイリッシュでありながら落ち着いた雰囲気。
広々としたレイアウトにより、人目を気にせずに楽しい食事や会話ができます。
【注目メニュー】
◆ 各種前菜
新鮮なツナの刺身、チャンジャ、ごま豆腐、コニヤクおおん、キュウリに味噌を添えたものなど。
これを共有しました。最初のビールと一緒に楽しむにはちょうど良い量でした。新鮮なツナサシミと辛いチャンジャは素晴らしかったですが、特に感心したのは、コジ味噌の甘さがキュウリの食感をどれほど良く補完しているかでした。
◆ 焼きマカレルとマッシュポテト
マカレルが大好きな私は、これを注文せずにはいられませんでした。柔らかいマッシュポテトがマカレルの濃厚な味わいを引き立て、スプラウトや青ネギの爽やかな風味が軽やかで楽しい食感を加えてくれました。
◆ フィグ・アンド・シャイン・ムスカット ホワイトセサミサラダ
その果物は驚くほど大きくて甘美で、濃厚なチーズやスライスしたアーモンドとの組み合わせにより、まるでデザートのような美味しいスナックになりました。
◆ 焼きシルバーサーモンと堺味噌
このレストランのメニューは、グリルされたマカレルと銀鮭のどちらを選ぶかで迷いました。しかし、マカレルを既に注文していたので、今回は銀鮭を選びました。銀鮭のより軽い風味が、濃厚なSaikyo味噌と美しく調和し、美味しい焼き魚料理になりました。普通はご飯と合わせて食べますが、今回は焼酎と一緒に食べるのがお気に召しました。
ランチは西洋料理をいただいたので、夕食には軽い日本料理を選びました。しかし、前菜がどれも風味豊かで、ちょうど良い量で提供されていたことに満足しました。また、スタイリッシュな内装と落ち着いた雰囲気も気に入りました（外国人客の数が少ないようでした）。
私はよく東京駅を訪れるので、必ずまた戻りたいです。本日の食事、本当に素晴らしかったです！
