これは非常に人気のあるレストランで、予約が必須です。
ただし、予約は開店時の午後4時にしかできないようです(これは噂に過ぎないので、自分で確認してください)。
予約した当日、電話をかけて少し遅れそうだと伝えましたが、予約はキャンセルになると言われました。何ですって?!
どうやら、予約をしていても、予約時間までレストランに到着しなければ入店できないようです。それについては事前に知らされていませんでした!
ですから、レンタカーを返す代わりに、近くの時間貸し駐車場に直行するしかありませんでした。
午後4時になると、すでにレストランの外にはかなりの人出が集まっていた。
私は並んで、何とかして入ることができました。
しかし、私は飲むことができません!
写真のグラスの中の液体はアルコールを含まないものです。
内部は騒がしいというよりは活気があり、スタッフの明るい叫び声が響いていました。
私は、若くて元気なスタッフによる熱心なサービスを大いに評価しました。それが特別な体験をさらに引き立ててくれました。
私は、観光客が本当に楽しめると思います。
私は「Fresh Lamb Genghis Khan (Chuck Eye Roll)」を1,023円で、ハーブ付きの料理を1,045円で、さらに限定数量のラムサガリを825円で注文しました。また、無料のすりおろしたニンニクも付けました。
サガリは、切り方によっては筋肉の残りがあったものの、「チャックアイロール」は非常に美味しかった!絶対にお勧めします!
ハーブの味付けが私の好みには少し強すぎました。
一人でいたので、3つの皿を軽く片付けました。
写真は私が訪れた当日のものです。
素晴らしい食事でした。
P.S.
札幌でも3つのレストランがオープンしました。
通り過ぎる時に立ち寄ることを考えましたが、アサヒカワでの予約を守ることにしました。
朝川の店舗は入るのが少し難しいですが、間違いなくおすすめできます!
札幌の最初の支店は、爆発事故が起こった後に有名になりました。
今、アサヒカワまで行く必要がなくなったので、都合よくサッポロー店で予約をしました。
訪問後に報告します。





