私は12時30分頃に予約をし、レストランに到着しました。
店内は豪華な雰囲気に包まれていました。
私は支援を求めてカウンターに近づきましたが、挨拶はありませんでした。
私は個室に案内され、注文をしました。
このレストランのソースはダシをベースにしており、私は普段ソースを好むので、かなり驚きました。
注文が届いたとき、私はすぐに調理を始めました！
注文内容：
プレミアム舌とプレミアム外側スカートセット
- リーン・ミート・サラダプレート
その食感からすると、冷凍された肉がたくさん使われているようでした。
その肉には強い臭気があり、非常に硬かった。
塩を注文し、焼き肉とダシ、そして塩を組み合わせた料理を楽しみました。
私にとっては、少しがっかりしました。
私は、その料理をソースと一緒に食べたいと思った。
本当の問題はここから始まった。
外側のスカートを食べたとき、骨のような硬いものが付いているのを発見しました。
外側のスカートの準備は完全な失敗だったようです。
暗くて硬い部分、例えば筋肉や血液のようなものがあり、それらが原因で食べられなくなってしまう。
私はこのことを男性のスタッフに伝えました。彼はそれを認め、キッチンへ向かいました。
戻ってきたとき、彼は謝罪することなく、ただ新しい一品を持ってきて、「これをどうぞ」と言った。
チェックアウトの際にも、フロントでのフォローアップは一切ありませんでした。
私が請求書を要求し、食事の後でコーヒーを飲みたくないと伝えると、スタッフはテーブルから皿を取り上げて、「どうぞ正面に来てお支払いください」と言いました。
「どうか、少し待ってください」と言ってくれればよかったのにと思いました。
全スタッフのサービスレベルは、あまりにも低かった。
従業員の態度は、内装の優雅さに合わなかったため、私は非常にがっかりしました。
