先日、フランス料理店で夕食を食べた後、その夜をさらに楽しむためにこの居酒屋「日本宿と天界みなとや大2家」に足を運びました。日本橋駅からは徒歩3分、東京駅からは約5〜6分の距離で、非常に便利な場所でした。私たちは日本橋に近い場所を選びました。その近くには「日本宿と串焼きみなとや大1家」もあり、よりカジュアルな小さな食堂の雰囲気です。
正直なところ、私たちがこの店を選んだ主な理由は、夜遅くまで開店していることです（笑）。Tabelogのページからもわかるように、彼らの営業時間は午前2時までです。まあ、そんなに長く滞在するつもりはありませんでした。
この居酒屋は、丁寧に作られたぎょうざを専門に提供しています。使用する鶏肉は国内産で、生地には最高級の小麦、水、塩を使い、ヤエス初の生鶏ぎょうざ専門店となっています。
私が聞いたところによると、彼らは軽くて柔らかい茹でたぎょうざやカリッとした揚げぎょうざを提供しているそうです。しかし、私たちはフレンチビストロでちゃんと食事をしたばかりだったので、どちらも食べることができませんでした（笑）。だから、パーティーの後の軽い雰囲気を求めていただけです。
興味深いことに、後で領収書からわかったのですが、一人当たり750円の座席料金がかかっているとのことです。たった一つの席に対して、それはかなり高額な料金です…しかし、写真のように美味しい前菜をいただくことができました。味も良かったので、正直、その前菜だけでお酒を楽しむこともできたでしょう…でも、その費用を無視するのは難しいですね。確かに、かなり高額な料金です。
ですので、私たちは以下のものを注文しました：
えだもめ 1個 330円
梅寿兵 JPY 480
焼きメタジョウ 480円
あいひれ 580円]
この価格には税金が含まれておらず、税金は10％加算されます。居酒屋向きの完璧なスナックです（笑）。これは何だろう！？昔の男性の好みの選り選びです。ごめんなさい、全部選びました…典型的な居酒屋料理ですが、意外と美味しかったです。ご覧の通り、エダマメ、ウメスイーチョ、焼きメンタコ、アイヒレはどれもたっぷり入っていて、満足のいくスナックでした！特に焼きメンタコとアイヒレが気に入りました。まあ、私は確かに年寄りです（笑）。
主に日本の酒を注文しました：
[銀盤ガラス 1,280円]
アプリコットサケ 550円]
私の友人は、ナベシマ茶とウーロン茶を飲みました。ジンバンは富山県産の酒で、いつも気に入っています。サッパリとした味わいで、少し苦みのある後味が残ります。家で飲むときに買うことがあります。機会があれば、ぜひ試してみてください。瓶を見なかったので、詳細はわかりません。アプリコット酒は果実酒で、手頃な価格で美味しいです。普通の人にとっては本当に良いお供物です（笑）。私は氷を入れて飲みました。
銀盤：https://ginban.co.jp/
雰囲気について言えば、まるで伝統的な飲食店のようで、靴を脱いで中に入る感じです。店内はそれほど広くないですが、それが家庭的な雰囲気を出しています。私たちはほとんど家のように快適に過ごしました。今の時代、このような店舗は都市部ではあまり見られないと思います。しかし、主流のチェーン店に慣れている若者にとっては、この雰囲気は少し異質に感じるかもしれません。注文やドリンクを運ぶ男性スタッフが一人いました。また、キッチンには数人いるようでしたが、正確な人数はわかりませんでした。サービスはかなり良かったです。酒の選択肢は毎日変わるようで、それは黒板に書かれていました。
私たち以外にも、年配の男性や女性の客が数人いました。また、若いカップルもいて、ちょっと新しい感じでした。若いカップルがここに来るのは珍しいですね。
支払いについては、カードや電子マネーを利用できます。その時、私たちは現金で請求額を分割して支払うことにしました。
とても美味しい食事でした。まあ、豪華ではありませんでしたが、家庭的な雰囲気でした。グヨザは試しませんでしたので、あまり評価することができませんが、ドリンクに合う様々なスナックがあるようです。機会があれば、ぜひ試してみてください。最初の店舗の入店のハードルは低いようです（笑）。
