会議が行われるその地域で、少し時間があるので、クライアント会社の同僚と一緒にこちらの店で遅めのランチを楽しみました。
これは宮崎料理を専門とする地元のレストランようです。シンプルなランチメニューが3種類用意されています。
午後1時を少し過ぎていたため、私たちは広々とした食事エリアを独りで利用することができ、リラックスした雰囲気の中で食事を楽しむことができました。
太陽の光が差し込み、ノスタルジックな雰囲気を作り出していました。
私と同僚は、共に「チキンナンバンランチ(1100円)」を注文しました。
宮崎を思い浮かべると、この料理が思い出されます。とても美味しいのですが、頻繁には食べることができません。
食事がかなり早く到着しました。
それは非常にシンプルなセットメニューでした。
しかし、ご飯には大麦が混ぜられており、柔らかく茹でられた卵の存在が、TKG(たまごかけご飯)をより魅力的な一品にしていました。
チキンナンバンは、意外にも洗練された風味を持つタルタルソースがたっぷりと添えられていました。
チキンは柔らかくてジューシーで、私の期待に全て応えてくれました。
最後に、柔らかく茹でた卵を添えたTKGを楽しみました。その上に醤油を少し注ぎ、すべてを一気に食べるのが良かったです。
量は少なめでしたが、これから予定されている会議が多かったため、眠気を感じるわけにはいきませんでした。この量で十分でした。
とても美味しかったです!
素晴らしい食事をありがとうございました!





