今回は、様々な国際料理を巡る美食ツアーに出かけました。
これは、2025年のゴールデンウィーク中に私が行った大垣への小旅行の報告です。
大垣にはブラジル人コミュニティが多く存在するブラジル料理店があります。
便利な立地で、Aeon Mallのすぐ隣に位置しており、ブラジル系スーパーマーケットと並んで営業しています。
名前の通り、彼らの看板料理はブラジル風ライスボウルですが、セットメニューやハンバーガーも提供しています。
ブラジル料理の素晴らしさは、その手頃な分量にあります。
私は以前、ブラジル式のセットメニューの巨大なサイズを体験したことがありますが、ここのライスボウルも同じく印象的です。
彼らのライスボウルの特筆すべき点は、非常に高いカスタマイズの自由度です。トッピングを加えることができ、また「Baião de Dois」「Bacalhau」「Dobradinha」「Picadinho」といった、他ではなかなか見られないユニークなオプションも提供されています。
彼らは、こんなに充実した施設で見つけるのが非常に珍しい「食べ放題のフェイジョア」も提供しています。
こちらは小さなレストランですが、本当に素晴らしいと私は思います。
この日、私が注文したものは：
ピカディーニョライスボウル（1,089円、税込）
- チーズトッピング（220円、税込）
- ブラジルビーンスープトッピング（日本円220円、税込）
ピカディーニョはブラジルの肉と野菜を使ったシチュエーション料理です。その見た目から、ハヤシライスに似ていると説明されています。
◯ 料理と味…ブラジル料理は非常に美味しく、提供される量も十分で、満足感を与えてくれます。料理の質も素晴らしく、このレストランは決して見落としてはいけない場所です。
- ピカディーニョライスボウル
これは、ハヤシライスよりも牛肉のシチューに近い味わいです。
この肉は柔らかく、崩れやすい仕上がりで、不快な味わいは一切ありません。
味と品質は、本格的な西洋式レストランで提供されるものに匹敵する。
この料理のご飯は長粒米を使用しており、これは素晴らしいことです。なぜなら、ほとんどのブラジルのレストランでは日本米しか使用されていないからです。
チーズ
これは驚きでした！チーズの量が驚くほど多かったです！
そのボウルが完全にチーズで覆われていたため、底の部分は見えませんでした。
最初は量の多さからチーズソースだと思いましたが、実際にはすべてがチーズでした。
ピザチーズをほんの少しだけ振りかけるだけの日本のレストランは、注意が必要です。
- ブラジルビーンズ
ブラジル料理のレストランに行く際には、必ず豆のスープ（Feijão）を試してみるべきです。
たったの220円で、提供される量は十分で、スープボウルを満たすほどでした。
これは、豆、塩、ニンニクというシンプルな風味で、ご飯と完璧にマッチします。
◯サービス…サービスはブラジル人女性が提供しました。彼女は日本語を話すので、コミュニケーションに問題はありませんでした。
テーブルには「QRコードをスキャンして注文してください」というメモがあったが、実際に試してみるとエラーが発生したため、口頭で注文することになった。
◯ 雰囲気…こちらは数卓しかない小さなレストランです。
雰囲気はシンプルで、装飾にあまり重点を置いていません。
◯ コストパフォーマンス…もし価値を重視するなら、私は一皿ごとの料理の方が良いと思います。
ご飯と豆のスープを注文しても、料金は約1,300円程度です。これはブラジル料理のレストランとしてはかなり手頃な価格です。
◎ 全体として…この店は、他では見られないユニークな料理を提供しています。また、簡単に注文できるライスボウルや、優れた品質、そして大きなパーミットも特徴です。これは、高品質なブラジル料理レストランの中でも際立っている店です！
