2024/5/XX（ランチ）
ランチにアザブジュバンへ足を運びました。
私は以前からこのステーキとイタリア料理のレストランに興味を持っていた。そのレストランのシェフは、以前「OAK DOOR」で働いた経験があり、また「TWO ROOMS GRILL」ではオモテサンドに勤務していたことがわかった。
平日のランチ時間は午前11時30分に開店します。
私は訪問前にオンラインで予約をしました。
店内の内装はダークブラウンの色調で、落ち着いた雰囲気を演出しています。
外国人スタッフのうち、日本語に堪能な人が一人いました。彼女の親しみやすい笑顔と丁寧なサービスは印象的でした。
私はメニューから注文しました：
◾️DiDIのサンドイッチ 1,500円（税込）
*サラダが含まれています
◾️アイスコーヒー @ 0円（オンライン予約クーポン使用）
→ 支払いはクレジットカード（AMEX）で行われました。
まず、サラダが提供されました。
メニューにはサラダかスープと書かれていましたが、その日はサラダのみが提供されていました。
このサラダは、オリーブオイル、塩、胡椒、ハーブを使って作られたトマトの爽やかなミックスで、とても美味しい甘い味わいがありました。
このバゲットはピンク色の塩とオリーブオイルを添えて提供され、また、カリカリとした食感を保つように丁寧に再焼かれていました。
さて、メインディッシュについては、シェフが外出していたため、約30分の遅延がありました。
このサンドイッチには和牛の牛肉、トマト、レタスが含まれていました。
和牛の牛肉はスモーキーな香りと豊かな味わいを持ち、非常に美味しかったです。
このバーベキューソースは、牛肉とよく合うと思いました。
付け合わせのポテトもふわふわで、とても美味しかったです。
量は少し多いかもしれませんが、料理の質とサービスは非常に高かったです。
私は彼らのパスタにも興味がありますので、もしよければ戻ってきます。
素晴らしい食事でした。
