メキキの銀次は、皮肉にもモンテローザと同じ名前で全国的な認知を得た。元々は沖縄で非常に人気のあるシーフード居酒屋である。
那隻餐廳位於那霸新都市區的Omoromachi駅,步行約15至20分鐘的距離。其引人注目的外觀讓人想起Gundam。其字體和氛圍也讓我想起了Monte Rosa的Mekiki no Ginji。
これはカジュアルな居酒屋ですが、非常に人気があり、テーブルを確保するためには予約が不可欠です。1階にはカウンター席や個室があり、2階は主にテーブル席があります。
メニューについては、主に沖縄の海産物を中心に構成されていますが、日本各地から仕入れた食材を使っているように感じられます。魚の他にも、肉料理や揚げ物、炭水化物など、様々な種類の料理が用意されています。
オリオンビールのマグは550円で、オリオンクラフトビールの75ビールはわずか650円なので、非常にお得です。さらに、日本酒は180mlあたり1,000円未満で購入でき、アワモリもボトル単位で注文可能で、その価格はほぼ無料に近く、罪悪感なく飲むことができます。
最初の料理はかなり豪華なものです。クラブをテーブル上のストーブで焼いています。シンプルな料理ですが、正直言ってとても美味しいです。
このアサシェミシプレートの価格は約1,000円でした。素晴らしい点は、その日提供されるメニューから自由に選べることです。品質はスーパーマーケットで販売されている既製の刺身とほぼ変わりませんが、同等の品質と量を得るためには、スーパーマーケットよりも安く済むかもしれません。
醤油で焼かれた海のカタツムリは大きく、食べるのに十分な可食部分がたくさんあり、非常に美味しいです。そのしっかりとした食感は、豊かな風味を放っています。どんな平凡な焼きカタツムリよりもずっと良いです。
次に、風味豊かなごまマカレルが出されました。これは調味料と一緒に楽しむのがおすすめです。これは普通のマカレルのような魚ではなく、生のマカレルをごまソースや様々な装飾と混ぜ合わせたものです。スパイスが非常に強いので、ドリンクとの組み合わせにも最適です。
また、馬肉の刺身を提供しており、トッピングもたっぷりと付けられています。味は濃厚で満足のいくもので、実際には有名な熊本名物「かつひしょくど」よりも美味しいです。
この3Dのプレゼンテーションを見てください!これは、テッカマキとナカオチ、イクラを組み合わせた、非常に複雑な料理です。その組み合わせは言葉では表現しにくいものです。しかし、食の世界においては、見た目が非常に重要です。この料理の見た目は、間違いなく満足をもたらします。
甘いエビと塩漬けのきくちが入った料理です(正確に覚えている限りでは)。実際、数え切れないほどの甘いエビが入っているようです。その強烈な甘さと、塩漬けのきくちから来る旨味や塩気が、白米を食べたくなるほどです。
美味しい馬肉の刺身を楽しんだ後、さらに馬の心臓を注文しました。その馬肉には青ネギがたっぷり入っていました。その味は、前回の大腿肉と同じくらい魅力的でした。さらに、使用されている調味料の量も非常に多かったです。その後は焼き豆腐を食べましたが、あまり印象に残りませんでした。
彼らはうなぎを使ったオムレツのバージョンを持っています。そのうなぎは柔らかくなるまで煮込まれ、小倉の「いなかあん」で出されるうなぎロールに似ています。
たくさんの食事や飲み物を楽しんだ後、一人当たりの総額は約6,000円になりました。すごいですね、この品質と量を考えると、確かにすべての円は価値があります。沖縄出身の人が東京で「モンテ・ローザのメキキの銀座」を訪れたら、きっと怒ることでしょう。この本格的な「メキキの銀座」には、まったく異なる魅力があります。
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