その日、私は午前中の遅い時間に富士崎付近で働いていました…
久しぶりに「E-chan Ramen」を訪れるつもりでしたが、残念ながら水曜日は閉店していました！！！
既にコインパーキングに駐車していたので、近くに他の場所があるかどうか考えました。そして、ハラの方向に少し歩いていくと、この店を見つけました。
「ファミリー・ワショクドコロ・和食」
どうやら「和食」という言葉は「WASHOKU」と発音されるようです。正直、この名前にはあまり共感できませんね…（笑）
近くに住む友人が、「チキンナンバンは本当においしい！」と自慢していました。
和食は、3つのレストランがある建物の1階に位置しています。一方には中国料理店があり、もう一方には焼き鳥店があります。
入り口が少し狭いので、外からどのようなレストランかは判断しにくいです…でも、見てみましょう！
ドアを開けると、すぐにとても騒がしかったです——まるでライブコンサートのようでした！（笑）
レストランの半分は、娘たちのパーティーを楽しむ活気ある母友たちでいっぱいだった。
すぐに、女性のスタッフが駆け寄ってきて、「今日はかなり騒がしいですね、大丈夫でしょうか？」と尋ねてきました。少し申し訳なさそうに見えましたが、謝る必要はありません。食事ができることに感謝しています。
一人だったので、奥のカウンターに座ることには気がつかなかったが、実際には入口近くのテーブルに座らされた。
メニューを確認し、「チキンナンバンセットメイル」を注文しました（680円）。
待っている間、メニューを見てみると、ランチのメニューがかなり充実していることがわかりました。特に、「しょかやきセットメイル」という料理に興味をそそられました。これは豚肉ではなく鶏肉を使用して作られているものです。
どうやら、彼らは主にチキンの料理に焦点を当てているようです。
ランチセットの基本価格は680円ですが、週末は780円まで上がります。
座席エリアからのエネルギーは途切れなく続いており、騒音レベルもかなり高かった。みんな楽しそうにしているようだった…その活気ある雰囲気から、この場所が良い場所であることが伝わってくる。
ちょうど、有名な東京FMの番組「SUNTORY SATURDAY WAITING BAR AVANTI」に出演したあの男性たちと同じように、こそくるのが良い機会だったように感じました。（笑）
うーん、それは不可能です。何も理解できませんが、その活気のある雰囲気が私を幸せにしてくれます。
スタッフが騒音を心配するかもしれませんが、意外と男性はそれに気にしません。むしろ、あまりにも静かな場所では、より神経を使うことになります。
そのことを考えながら、私の食事が届けられました。
最初に出された料理は、小さな皿に盛られたお汁焼きのスープで、その付け合わせとして「ゲームニ」が提供されました。
スタッフからのアドバイスです。「後ほど味噌スープもご用意しますので、まずはこれをお楽しみください」と。
始めます！この料理は美味しくて、風味がとても良かったです。本当においしかったです！
このおすきや焼きのスープは、海鮮を使って作られているようで、またしても素晴らしかったです。
最初の一口を味わっていると、メイン料理もちょうど良いタイミングで運ばれてきました。
おや、このメニューはエレガントで美しいですね。
他の場所で見られる典型的なチキンナンバンとは少し違っており、独特の魅力を持っています。
タルタルソースは別途提供されました。メニューに記載されている情報によると、このソースは卵やマヨネーズを使用していないのです。どうやって作っているのでしょうか？
私は初めて食べました！
「チキンナンバン」にはほとんど生地がなかった。最初に味見をしたところ、甘い酢の味が強かった。肉の感じは軽く、おそらく鶏胸肉だったろう。
うーん、間違いなくユニークで、非常に美味しいですね。
次に、タルタルソースを加えました…わあ、このタルタルソースって何なの？本当に卵やマヨネーズを使わないものなの？本当に美味しかったです。
ソースは肉を完璧に引き立て、素晴らしい味わいを演出しました。
これは印象的です。適切な分量で満腹になりながらも、健康的な感覚を保っています。つまり、チキンナンバンは女性客にも最適です。
付け合わせのサラダと風味豊かな味噌スープもどちらも美味しかった…私は完全に満足しました。
この食事をご提供いただき、ありがとうございます。
正直、とても満腹でした。
私が思うに、680円はお得な価格です。
この店を紹介してくれた友人に、心から感謝したいです。
もし言われなかったら、私はおそらく中に入らなかっただろう。
滞在している間、客が去り、新しい客が入ってきて、見事なリズムで回り続けていた。ちょうど請求書の支払いを終えようとしたその時、また別の客が入ってきた。
それが人気があるのも不思議ではありません。
家に帰ったとき、Tabelogのページを確認したところ、レビューはたったの2件だけだった。えっ？でも、その2件のレビューは私の同僚によるものだった。もちろんだ！
私は、こんな素晴らしい場所をさらに発見したいと思っています…その思いを再確認しました。
ランチの場合、飲み物を100円追加でき、デザートをさらに100円で追加できます。
次回は、必ず妻を連れて行くつもりです！🙂
